من كم يوم عملت انا واختي كبة بطاطا رح افرجيكم خطواتها بالصور طلعت كتيير طيبة اتمنى تعجبكم
ومكوناتها :
بطاطا حسب الرغبة كميتها انا حطيت تقريبا عشرين حبة بس حجمهم مش كتير كبير وسلقناها وهرسناها وضفنالها ملح وفلفل اسود واي نوع من بهارات الاكل هلأ بفرجيكم صورة البهارات الي انا استخدمتها كتير طعمها طيب بالاكل
بسم الله نبدأ:
البهارات التي استخدمتها
البطاطا المهروسة
نوزع البطاطا في الصينية ونوزع اللحم المفروم ناعم وطبعا قبل وضع اللحم رح نكون قمنا بتقليبه على النار مع شوية بصل وملح
ومن ثم نضع طبقة البطاطا على الوجه لنغطي الصينية
ومن ثم نضعها بالفرن فقط للتحمير
طبعا انا نسيتها بالفرن فتحمر نص اكتر من نص
وصحتين وعافية ان شاءالله تعجبكم