موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: مثلثات السيمون بعجينه الباف باتسرى بالصور . اضيفت بواسطة : ام شادي . بتاريخ: 08/08/2010.


 

مثلثات السيمون بعجينه الباف باتسرى بالصور

مثلثات السيمون

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mo3gnat%20%20waaaw/IMG_0315.jpg

المقادير

شرائح من عجينه الباف باتسرى
شرائح من السيمون ( لحم السالمون المدخن )
جبن كريمى او شيدر

الطريقه

نقسم مربع العجينه الى اربع اجزاء و نضع شرائح السيمون و الجبن
يغلق على شكل مثلث مع ثنى الاطراف للداخل قليلا

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mo3gnat%20%20waaaw/IMG_0301.jpg

ترص فى صنيه مدهونه يدهن الوجه بالبيض المخفوق و ترش بالسمسم و تخبز

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mo3gnat%20%20waaaw/IMG_0308.jpg http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mo3gnat%20%20waaaw/IMG_0310.jpg

توضع فى طبق التقديم و تقدم

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mo3gnat%20%20waaaw/IMG_0317.jpg


http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mo3gnat%20%20waaaw/IMG_0316.jpg

صوره اقرب توضح الجبن السائح و هشاشه الطبقات

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mo3gnat%20%20waaaw/IMG_0319.jpg

يعتبر من الساليزونات الرائعه و الراقيه ايضا


عودة الى وصفات الطبخ