موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: صينية كفتة اللحم بالباذنجان بالصور . اضيفت بواسطة : allmasa . بتاريخ: 13/08/2010.


 

صينية كفتة اللحم بالباذنجان بالصور

صينية الكفتة بالباتنجان

http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/9.jpg

وهي الها قصة

هذا يا جماعة ماما وبابا سافرو عقبال عنكو يشمو هوا الله يهنيهم

واحنا ضلينا في الدار على قولة اخي وباقي الاخوان ناكل هواابتسامة

وماما كاينة موصيتيني الوصايا العشر من ضمنها اروح اشق على الدار وادير بالي عليها فكنت تقريبا كل يومين اروح امسح غبرتها واحط غسيل اخواني
فبيوم اخوي بعتلي مسج بتقول

يعني انتي مقتولة بس على ها الغسيل ما تشوفي ها البني آدم اللي في الدار جوعان مش جوعان انا شو بدي بالغسيل

ان شاء الله بتفرميلي حبة بندورة بدي آكل انا زهقتتتتتتتتت

حبيبي........... قلبي وجعني عليه قلتله حياك الله شو بدك؟

وبلش يتشرط يا حبيبي

جاج محشي
يخنية بطاطا
صينية كفتة
ملوخية
وليييييييييييييي لالا نقي شغلة وحدة بس

واتفقنا على صينية كفتة بالباتنجان وهيك صار

ياللا نبلش

نفرم شوية بصل وبطاطا دوائر وانصاف دوائر وبندورة
ونقلي شوية باتنجان

http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/1.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/2.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/3.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/4.jpg


نمد الباتنجان بقاع الصينية وفوقه الكفتة المتبلة
بصل وبقدونس وسن تومة
زي ما تحبي تبليها
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/5.jpg

http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/6.jpg


وهلاء نبلش اللعب بالديكور

البطاطا على الداير
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/7.jpg

وبالنص البصل المشرح دوائر
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/8.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/9.jpg


وبس نخلص رتيب نزيدها شوية مية وملح
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/10.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/11.jpg



ونلفها بالقصدير وبالفرن لمدة ساعة على نار هادية من بعد ما تغلى
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/12.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/13.jpg


وبنص الوقت نفقد عليها ونشوف اذا استوت
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/14.jpg


وفعلا هيك صار كشفت القصدير وترتها تغلي كمان 5 دقايق لتنشف المية الزيتدة اذا كان في زييادة واذا لاءا على الشوي مباشرة
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/15.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/16.jpg


http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/17.jpg


ونسكب والف صحة وهنا

http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/18.jpg

هذا صحني
ممممممممم
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/19.jpg

http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/20.jpg


ههههههههههههه اخي اكل من الصينية مش فاضي يتأنتك جوعان الصبي تواخذوهوش
http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/21.jpg






http://i933.photobucket.com/albums/ad173/allmasa/kofta%20seneyeh/22.jpg



والف صحة وهنا

تحياتي واحتراماتي


الماسة


عودة الى وصفات الطبخ