موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: حلى الضومنة من مطبخي .. حلى قهوة سهل بالصور . اضيفت بواسطة : خيال الابداع . بتاريخ: 17/08/2010.


 

حلى الضومنة من مطبخي .. حلى قهوة سهل بالصور

*&*بسم الله نبدا في طبق الحلى &*&



http://j6j9.net/w3d/uploads/j6j9-e22977e716.jpg



*&*الطبقة الأولى *&*

بسكوت أولكر مغطس بحليب سائل


*&*الطبقة الثانيه *&*

2 كاس حليب بودره .. احمسيه ع النار الين ما يشقر

بعدين حطيه بالخلاط وحطي معه
علبة قشطة
ظرف كريم كراميل
اصبع زبدة مذوبه ع النار
نص كاس سكر بودرة

ويخلط جيداً......

*&*وحطي نصف المقدار فوق البسكوت

*&*الطبقة الثالثه *&*

طبقة بسكوت أولكر مغطس بحليب سائل


*&*الطبقة الرابعه *&*

***الباقي من الخلطه حطيه فوق البسكوت


*&*الطبقة الخامسه *&*

8 حبات جبن كيري + ثلاث أرباع حليب نستله كبير


وحطيها فوق الخلطه الخامسه


-طفي الفرن وحطي الصينيه بالفرن .. بس عشان تجمد الخلطه بالحراره ومو تحمر


اذا طلعتيها من الفرن اتركيها شوي تبرد وحطيها بالثلاجه

خليها تطوووول بالثلاجه عشان اذا قطعتيها ما تحوس معك

ولو تبين ترتاحين سوي زيي وحطيها بالفريزر


اذا بردت طلعيها وقطعيها مستطيلات صغيره زي الضومنه




**&**جيبي هيرشي .. وعود اسنان**&**




-غطي العود بالهيرشي وابدي سوي شكل الضومنه .. خط بالعرض ونقط ع الجانبين


واذا ماعندك هيرشي استبدليه .. *&*بنسكافيه مخلوط مع شوي حليب نستله *&*


&وهذا الشكل النهائي&*



http://j6j9.net/w3d/uploads/j6j9-e22977e716.jpg





http://j6j9.net/w3d/uploads/j6j9-dfa4f96cc1.jpg



../../up/users/moon/qassimy3.gif



عودة الى وصفات الطبخ