المقادير
بكتين جلو
ظرف دريم ويب
علبة قشطه سعة 155 غرام
علبة حليب مركز ( مبخر) سعة 170 غرام ( يابنات ماأبي أحد يقولي نستله المحلى أنتبهوا مو نستله ) ..
كأس ماء بارد ( 200مل غرام)
كأس ماء حار( 200 مل غرام)
الطريقه:
نذيب ظرفي الجلو في كأس الماء الحار .
بعد مايذوب نضيف كأس الماء البارد
في الخلاط نضع جميع المقادير واستخدمت كأس الطاحونه
نضع الحليب المركز
ثم ظرف دريم ويب
ثم القشطه
ونصب عليها الجلي المذاب
ونخلطهم
ثم نصبهم في أواني التقديم وتبرد على الاقل 6 ساعات في البراد