موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: سلطة الخضار مع الطحينية اللذيذة . اضيفت بواسطة : 2011 ahmad king . بتاريخ: 13/04/2011.


 

سلطة الخضار مع الطحينية اللذيذة
المكونات


2 قطعة خيار

2 قطعة بندورة

رأس ملفوف اسود

ملعقة ملح

3ملعقة عين جرادة
4
نصف قرن فلفل اخضر

4 ملاعق طحينية


الطريقة



نقطع الخيار الى قطع مربعة صغيرة

نقطع البندورة الى قطعة صغيرة

نقطع 2 ورقاط من الملفوف الأسود الى قطعة صغيرة

نقطع الفلفل الى قطع صغيرة

نحضر زبدية ونضع ملعبقة الملح والجرادة والفلفل

ثم نضع الملفوف الأسود والخيار والبندورة

نضع الطحينية ونخلطها جيدا



صحتين وهنا وعافية








عودة الى وصفات الطبخ