موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: سلطة الملفوف مع المايونيز . اضيفت بواسطة : طبخ . بتاريخ: 11/05/2011.


 

طريقة عمل سلطة الملفوف مع المايونيز
How to make a cabbage salad with mayonnaise
http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/How-to-cook-cabbage-salad-made-with-mayonnaise.jpg
صورة سلطة الملفوف مع المايونيز
المقادير
- 1 كلغ ملفوف
- حبة جزر
- 4/3 كوب مايونيز
- 4/3 كوب ذرة
- 2 ملعقة سكر كبيرتان
- رشة ملح
- خس أحمر (للزينة)
- زبيب (للزينة)
< الطريقة
1 - يقطع الملفوف ناعماً ويوضع في طبق السلطة.
2 - يبرش الجزر ويوضع فوق الملفوف.
3 - تضاف الذرة إلى الطبق ثم المايونيز.
4 - يوضع السكر في الطبق ثم الملح ويقلب الجميع بالملعقة جيداً.
5 - يزين الطبق بالخس الأحمر والزبيب والبرتقال.


عودة الى وصفات الطبخ