صورة حلى قهوة فاخر ومميز طعم خيال شكل اليم وسهل
الحلاآآ مرأ سههل ومايكلف ششيء وخطوه خطوه بالصصور والتفصيل الممل مع الطباخه أنا ^^ >ترا ماعندي ماعند جدتي
نبدا اول شيء صصورة المقادير :
وبداية المقادير :
1 كاس ونص حليب نيدو ( أو اي نوع)
2 بسكويت جوازاء ( وهذا يعتمد على حجم الصينيه وانا استخدمت اثنين بس)
2 مالتيزر ( للزينه)
هيرشي (للتزيين)
كرتون كيك يمامه بالشوكلاته >للطعم وبامكانك استبدال النكهة
نسكافيه > راح نستخدم 2 ملعقه للتغميس
1 قشطه
ربع اصبع زبده >فيه صوره للمقدار
7 جبن كيري
نص علبه حليب مركز محلى (نستلى )
______________________________ ___
الطبقه الاولى : نفتح كيك اليمامه ونصفه بالصينية
وهنا الصصوره لما صفيته ..
وبـعـديــن نجيب باديه صغيره ونحط فيها شويه مويه وملعتين نسكافيه ونحركهم
وهنآآ الصصوره وأنأ أحركــه..
وبعــدين نغمس بسكوت جوزاء فيه ونصفه بالصينيه
وهنآآ الصصصور لما صفيته ..
وبعدين نحمس كاس ونص حليب نيدو
وهذي الصصوره ..
ونحمسس لحد مايصير لونه زي كذذا
وبعدين نحططه في زبديه
وبعدها نخلط معاه علبة قشطه وهذي الصصوره
وبعدين ع النار نص اصبع زبده ويكون المقدار كذذا
وبعدين نضيف الزبده الى القشطه والحليب المحموس ونعجنها بالملعقه لحد كذذا
وبعدين نحطه عالصينيه ونوزعه ونضغط عليه شوي شوي حتى يكون طبقه كامله
وأخر طبقه الكيري نخلطه مع الحليب المركز المحلى (نستلي )
وهذي صصوره للسبع كيريات >جمع هههههههههههههههه
وبعدين اضفت له نص حليب النستلى
وبعدين خلطته طبعاآآ بالخلاط
وبعدين نصب الخليط فوق الصينيه وهكذا يطلع الشكل
وبعدين ندخل الصينيه الفرن مدة عشر دقايق من فوق بس عشان يجمد ويتماسك
وهذي صصورته لما جمد
وبعدين نزينه بالهيرشي والمالتيزر انا هنا شخبطت بالهيرشي
يمممممم شكلها خطير وطعمها لحد يشوفك
وهناآآ صصوره للطبقات
يمي يمي ترا طعمها لايفوتكم جوناآآن
وهنا صوره قديمه اول مرره اسوي الحلا بس واضحه الطبقات فيها ..
*
*
وبالعافيه على قلوبكم