موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل سمبوسه الخضار من مطبخنا الرمضاني بالصور . اضيفت بواسطة : مس شرقاويه . بتاريخ: 22/07/2011.


 

طريقة عمل سمبوسه الخضار من مطبخنا الرمضاني بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
صور سمبوسه الخضار
اليوم سوت اختي سمبوسه خضار وانا وراهآ بالجوال اصور لكم حتى كنت بصور خشتهآ واحطها هههههه

هذي المقادير .. طبعا مافي كميه محدده انتي سوي اللي بدك
بصل مقطع ناعم + بطاط مقطع مكعبات صغيره + بازيلأ + جزر مبشور ناعم + ذره + بقدونس ناعم
والخدامه عيت الا تحط فلفل بارده تقول يطلع هلوو هههههه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

نحط البصل ع النار + الماجي وبهاراتك اللي تبين ونحط البطاطس فوقه ونتركه شوي لين تستوي البطاطس
بعدين اضيفي المقادير كلها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

ونضيف البقدونس ونحركــه ونغطي على القدر ونخليه على النــآر لمـآ تحسي انو خلاص استوت كل الخضار


نطفي على النار ونتركه يبرد بعدين .... نبتدي نحشي السمبوسه

ملاحظه :

استخدمنا هنــآآ عجينه ( رقائق المطبق ) نفس شكل عجينه السمبوسه بس مكتوب عليها مثل ماقلت لكم


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وهذا الشكل النهائي لسمبوسه الخضار ... بصراحه لذيذه جربوهآ وادعولي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg


عودة الى وصفات الطبخ