موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة الدونات الرمضانيه من مطبخي .. ramadan cuisine . اضيفت بواسطة : ام حمودي500 . بتاريخ: 23/07/2011.


 

طريقة الدونات الرمضانيه من مطبخي .. ramadan cuisine
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-ramadan-cuisine4.jpg

هالدونات روعه لاتفوتكم

المووهم ياحلوات ذات يوم اشتهيت الدونات وناسيه الطريقه<<< من زينة طريقتك هع
الموهم وأدخل قوقل وهات يابحث واذا بي اطيح على موضوع تووحفه طبعاً ناسية أصلا من كاتبة الموضوع بس أخذت الطريقة وجربتها وطلعت ولا شغل بيت دونات
فحبيت أفيدكم وأنزلها لكم وجربوها وراح تدعون لي ولصاحبة الطريقه
نبدأ… المقادير :-
نص أصبع زبده<< أنا احط ملعقتين سمن شئ صراحه
ربع ك سكر
1 م فانيلا
ربع ك حليب بودره
ثلاث ارباع ك ماء دافئ
3 بيضات
1كوب دقيق
1م خميرة
1م بكنج بودر
وبشر ليموون<< هذا مره شئ

الطريقة :-

نخلط المقادير مع بعض ونتركهم ربع ساعه حتى تتخمر العجينه بعدين ضيفي 2ونص ك دقيق ولو احتاجت دقيق زياده اضيفي 2 م فقط بعدين اتركيها تتخمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-ramadan-cuisine.jpg

وبالاخير جيبي طاولة وافردي العجينه وقطعيها أتوقع فيه اله بس أنا اقطعها يدوي اول اجيب كوب او أي شئ ثاني المقاس اللي يريحك بعدين اجيب غطاء علبة مويه واقطعها ن النص واصفها في صينيه واتركها لما تتخمر وكذا يكون شكلها
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-ramadan-cuisine2.jpg

بعدين ابدئي اقليها بعد ماتتخمر بزيت غزير بس
وكذا راح يكون شكلها بعد القلي..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-ramadan-cuisine3.jpg

بعدين أبدي زينيها سواء بسكر بودره او سكر بودره مع كاكاو بودره او قرفه او شكولاته او توفي او حتى حليب نسلهالمركز الموووهم بالزينه اللي تعجبك
** بالسكر البودره جبت كيس وحطيت فيه السكر والدونات وبعدين قفلته مع شوية هواء داخله وبديت احركه بكذا كل القطعه تتغطى بالسكر
وهونا الشكل النهائي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-ramadan-cuisine4.jpg


وهنا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-ramadan-cuisine5.jpg

بس ابي منكم دعووه بظهر الغيب ربي يحقق اللي في بالي ولكم بالمثل وزياده


عودة الى وصفات الطبخ