موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: ساندويتشات برجر دجاج ...طازجة وشهية من مطبخي بالصور . اضيفت بواسطة : سارا . بتاريخ: 30/07/2011.


 

ساندويتشات برجر دجاج ...طازجة وشهية من مطبخي بالصور
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cd15b13da0d5ff3f70bfae8f1e2a1a2f.jpeg
أكيد مافي أحلى من الشي اللي تعمليه بنفسك

تضمني انه نظيف وصحي

اليوم حبيت أعرض لكم حاجة خفيفة وسهلة ومحبوبة

حتى الأطفال تعجبهم وتفتح نفسهم للأكل

لأنهم يفضلوا التجديد والتنويع

نبدأ في المقادير

4 صدور دجاج

بصلة مفرومة

بيضة

ملح وبهارات وكمون وفلفل اسود

لو تحبي تعملي حراق اضيفي فلفل احمر

كزبرة مفرومة

بقسماط

تخلط هذه المكونات مع بعض في الخلاط

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b56c7bd7c6a8ecfa9cac7cee1f0ab130.jpeg

وهنا بعد الخلط ولو يحتاج زيادة بقسماط زيدي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9579b3953b18ae2a0c608f310c3b019f.jpeg

بعد ذلك تحضري صينية وتدهنيها بالزيت

ثم تشكلي الخليط على شكل أقراص

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/24eb8af1d4e778a60556a51270b139e5.jpeg

ثم تدخليها الفرن على نار متوسطة

تحمريها من الأسفل

ثم تقلبيها على الجهة الأخرى

شوفي شكلها بعد التحمير

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/40558ddbe384f5132de9ecc559819026.jpeg


وأكيد تقلي بطاطس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4a3ef17cf6518c7ebf5db7a3af5c4388.jpeg

والآن نبدأ التحضير

تقطعي شرائح طماطم

وكمان خس

ونحتاج مايونيز وكاتشب

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/08df99da5daaf33afa758ffc085c9d3c.jpeg

أنا أستخدم خبز لوزين

ولكن أنزع اللب بهذا الشكل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1cf258966d9650494df5c8b9b45b3275.jpeg

ندهن الخبز بالمايونيز

ثم نضع شريحة البرجر وفوقها البطاطس

ثم الطماطم والخس

ونضع عليها الكاتشب

يم يم شهية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cd15b13da0d5ff3f70bfae8f1e2a1a2f.jpeg

وأخيرا نغطيها بقطعة الخبز

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4d3767318b2f7769ae8413ac4c145f57.jpeg


وبالعافية

[color=red]تحياتي [/color]

دعواتك يالغالية


عودة الى وصفات الطبخ