موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: بطاطس أحمر . اضيفت بواسطة : أم علاوي . بتاريخ: 30/07/2011.


 

بطاطس أحمر
مبارك عليكم شهر رمضان الفضيل والله يبلغنا قيامه وصيامه

اليوم عندي لكم طريقة بطاط الجبس بخلطة بسيطة اذا كان ودج اتقدمينه مع العيش ( الارز ) ،
وصار زوجي إدمان عليه يبغي ياكله مع كل وجبة لأن له نكهة مميزة ، وحتى اليهال يقولون نبغي جبس أحمر

الصور تتكلم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6df78bdf6a0a22e23f6303743bedddd2.jpeg

قطعنا البطاط أعواد جبس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b9213580fa19e8353120bd7dc29587e6.jpeg

جهزنا التتبيله صلصلة طماط ربع ماجي خضره ربع أو نص بصله مفرومة وثوم مفروم بس أقل من القليل وثوم مفروم بس أقل من القليل إذا اتحبون ( انا حطيت مرة بس )
و أخف أنواع البهار اللي عندج ( انا حاطه بربيكيا وبهار الخضروات )

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6802d00df8303d72712daafb5b98c1e9.jpeg


ما صورت الحمسه حطي البصل مع الزيت والثوم المفروم وعليه البهارات وصلصلة الطماط كله على بعض سريع سريع ثم أحط الجبس المقلي واخلط اخلط الجبس مع الحمسه بشكل سريع سريع

وهذه النتيجة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5617709b487d12afcfae5b17c9e4c3f1.jpeg

وما عليكم من الدجاجة زوجي يحبها محشمه جدااااااااااا


عودة الى وصفات الطبخ