<< خلية نحل الشيف شيري >>
يمكن استعمال اي عجينة خلية النحل اللي انتوا تسوونها..
مقاديري:
مثل مانتوا شايفين..
العجينة لعمل خلية النحل :
3 كاسات طحين + نص علبة قشطة + ثلث كأس زيت + كأس ماء + 4ملاعق سكر + 4ملاعق حليب بودر + ملعقة خميرة + دارسين
الحشوة لعمل خلية النحل :
جبنة غير مملحة اي نوع
للتزيين: جوز مفروم(عين الجمل) + حليب محلى مركز
الطريقة لعمل خلية النحل :
خلط مقادير العجينة وتركها لحين ماتخمر في مكان دافئ
نقطع العجينة ونحشيها بالجبن ونسويها على شكل الكورة ونمرغلها بالدارسين ونصفها بالصينية المراد الخبز فيها وفي الاخير يرش الجوز على الوجهه
تدخل الصينية الفرن متوسط الحرارة لحين ماتنضج العجينة يبيلها ساعة الاربع تقريبا
تخرج من الفرن وهي حارة يصب عليها الحليب المركز
تأكل ساخنة واتمنى ان تعجبكم
وبالعافية على قلوبكم