how to make a vegetables | arabic cooking encyclopedia
هذي الخضار البدنجان-البطاطس-الكوسه مقطعه طوال0
صدوردجاج مقطعه صغار
اقلي الخضارلين تنضج وترصين الخضار في الصينيه0
اقطع البصل شرايح واحمسه بزيت لين يصير
احط الدجاج فوق البصل
بعدين احط الطماطم ومعجون طماطم والملح والبهارات واخليها على النار لين تنضج وبعدين احط الكشنه والدجاج على الخضار في الصينيه وتدخل الفرن0
(((بالهناااءوالعاااافيه)))