المقادير
الطبقة الاولى
مقادير البسكوت
2 علب بسكوت شاي
100 غرام زبدة
الطبقة الثانيه
عجينة التمر
الطبقة الثالثه
علبتين قشطة
كاس سكر
كاس ونصف نيدو
الطبقة الرابعه
250 سل ماء
معلقة نسكافي
معلقة كاكاو
2 ظرف دريم ويب
2 معالق كبار سكر
الطريقه
نعجن البسكوت مع الزبدة في صينية الكيك ذات القاع المتحرك
نعجن عجينة التمر الجاهزة على شكل دائري ونضعها فوق طبقة البسكوي
نمزج القشطة مع نيدو وسكر ونسكبه فوق عجينة التمر وندخلها الفرن دقايق حتى تتماسك
نخليها تبرد شوية
ونجهز الدريم ويب مع النسكافي والكاكاو
ونسكبه في الصينية وندخلوها للثلاجة على الاقل 3 ساعات حتى تتماسك
نزين حسب الرغبة
سواء بمكسرات او مبشور الشكلاته او الكورنفلكس
او نتركها كما هي
تقدم كما في الصورة او تقطع ونفرش لها قوالب الكيك الصغير (الاوراق)
تقدم باردة
حلى البسكوت بعجينة التمر
