موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: عصير الخوخ والمشمش . اضيفت بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 21/02/2012.


 

http://www.oumaymen.com/wp-content/uploads/2011/06/DSC01805-300x225.jpg
عصير الخوخ والمشمش


المقادير: - 2 كيلو برتقال بدون قشرة
- نصف كيلو خوخ مقطع
- نصف كيلو مشمش مقطع
- 2لتر ماء ساخن
- 250 جرام سكر


الطريقة:
- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
- نضيف الماء ساخن على المقادير
- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
- يقدم بارد.


عودة الى وصفات الطبخ