موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: كيفية عمل كب كيك البطاطس بالصور . اضيفت
بواسطة : جنانها . بتاريخ: 24/02/2012.
كيفية عمل كب كيك البطاطس بالصور - learn cooking classes - تعليم الطبخ | موقع موسوعة الطبخ
cook to learn | how to cook a cup cake potatoes | arabic cooking recipes
1-بطاطس مسلوق ومهروس ونضع عليه ملعقه صغيره فلفل مجروش وملح وفلفل اسود واوريقانو
وملعقه كبيره زبده لينه او زيت زيتون تمزج جميعا
2- نضع في قوالب كب كيك اوراق البلسيه وناخذ من البطاطس ونضعه في القوالب مثل الصوره
وتكون شوي سميكه الطبقه
3-نحمر بصل وثوم مع شوي سمنه او زيت ونضع صدردجاج حسب الكميه مقطع مربعات صغار
ثم نضع فلفل بارد مقطع مربعات وعلبه مشروم ونضع كلامم(ملعقه صغيره ملح وفلفل مجروش وبابريكاوكسبره)
4-نضع الدجاج علي البطاطس ونرش عليها جبن ماوزريلا
5- نخلط 1قشطه مع 3ملاعق كبيره مايونيزو3ملاعق كبيره جبن سائل
ونضعه ع الدجاج وندخله الفرن من تحت وفوق حتي يحمرمن الوجه وع الجوانب
لمده عشر دقائق
نتركه شوي يبرد عشان يفك معنا ورق البلسيه بسهوله