عنوان الوصفة: لعشاق الرز .. كبساتي المتواضعه بالصور . اضيفت بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 25/02/2012.
كبساتي المتواضعه بالصور
اتمنى تنال اعجابكم هالمحاولات واحب الفت انتباهكم اني للحين مو محصله نوعيه رز ترقى للى عندكم بس احاول قدر الامكان ابذل مجهود في الحصول على طعم الكبسة مثل ما اشوفها هنا وبمواقع طبخ
ومؤخرا وصلتني بهارات الكبسة من السعوديه وحبيت اكشخ بها عندكم باقي الرز وتكمل الطبخه
كبسة دجاج دايت(لاصحاب الحميه والريجيم)
المقادير
دجاج
رز
بهارات الكبسة
هيل زعفران مسمار ثوم ورق الغار
ليمون اسود عود قرفه
ملح زيت زيتون او زيت نباتي
الطريقه واضحه بالصور
هنا أضفت الماء
هنا شلت الدجاج من المرق ودخلته الفرن للتحمير
والرز ابيض والمرق على جنب للي مو مسوين دايت
[CENTER]
كبسة الفلفل والقرع الاصفر
الطريقه مشروحة بالصور
هذه بهارات الكبسه اللى استعملت
وهذا لحم غنم توه مذبوح
هنا حطيته بالقدر
وسويت الكشنه
وهذه الخضر
فلفل حار فلفل حلو احمر واخضر وقرع برتقالي او اصفر
صور للصحن عند التقديم
[FONT=Traditional Arabic] [/FONT]
كبسة مضغوط(سهله وسريعه)
كبسة حمرا