cook to learn | how to make a Pasta sauce | arabic cooking recipes
مقادير صلصة المكرونة
٣ كوب عصير الطماطم او طماطم مطحونه بالخلاط حسب رغبتك
٤ فص ثوم
٤ ملعقة كبيرة خل
١⁄٤ كوب زيت
طريقة تحضير صلصة المكرونة
نضع الزيت علي النار يسخن ثم نضع الثوم المفروم ناعماً.
نقلب و نضع الخل ثم الطماطم و نتركه ع النار متوسطه حتي يتقل القوام قليلا و بالهنا
الكميه تكفي لعمل كيس مكرونه 450 جرام و ممكن كمان الصلصه نستعملها مع البيترا