بمناسبة اني هاليومين فاضيه قلت انزل لهم من جوالي بعض الصور
اتمنى تعجبكم
هذي الصوره الفطائر
وهذي من قريب
المقادير
2 كاس دقيق
6 حبات جبن كيري
2م كبيره سكر بودر
2 اصبع زبده بحرارة الغرفه << لينه >>
الطريقه
كل المقادير بالعجانها او بيدك
ونعجن جيدا حتى تتكون عندي عجينة قابله للتشكيل
ناخذ العجينه ونفردها ثم نشكله مربعات
ثم توضع وسط اي شي عندكم بحيث انه تصير من الجوانب مرفوعه
انا استخدمت
وطريقة وضع العجينه بهذا الشكل يعني معين وتضغط قليلا
ثم تدخل الفرن وتحمر ويوضع عليها الحشو الي تبون
انا وضعت جبن غير مالح وقطعت الفلفل الاخضر ناعم وخلطته معه
ثم زينتها بالزيتون والخيار والبقدونس عاد انتي حره بالخيارات ابدعي على كيفك
اتمنى ان يعجبكم
لاتنسوني بالدعاء لاني محتاجته الله يوفقكم