موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل ساندويش شاورما تركى بطعم رهيب والخطوات بالصور . اضيفت بواسطة : Yasmena . بتاريخ: 08/03/2012.


 

طريقة عمل ساندويش شاورما تركى بطعم رهيب والخطوات بالصور
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/70bc82912a411f21bec4047d393ec8bb.jpeg

جايبة لكم طريقة شاورما تركى بطعم رهيب
وبا لخطوات والصور



بسم الله نبدا



المقادير



لحم مقطع صغير


بصلة مفرومة


حبة فلفل رومى قطع صغيرة


2 ليمون معصور


علبة زبادي


2ملعقة خل


2ملعقة طحينة


ثلث كوب زيت


ملعقة طعام ملح


ملعقة صغيرة من


كمون – كزبرة – قرفة – فلفل أسود

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f5c0299151ce040de9baf95e860d41ad.jpeg

الطريقة


نقوم بخلط المقادير مع بعض ثم نضعها فى الثلاجة عدة ساعات


وبعدها نضعها بصينية ونغطيها بالقصدير

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/92515cd465868feb993015b39e89ce0f.jpeg



وندخلها الفرن على نار متوسطة


وقبل أخراجها بربع ساعة نزيل عنها القصدير


ونشغل الفرن من أعلى


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0856e557f23a49b53cf5b307c9489b0c.jpeg



مقادير الصوص



علبة زبادي صغيرة


4 ملاعق مايونيز


3ملاعق طحينة


عصير ليمونة



الإضافات



بطاطس مقلية


مخلل


شرائح جبنة


كاتشب


شطة عند الرغبة

نبدا بعمل الساندوتشات

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/034dee8810e105eee09e72141410f844.jpeg


نفرد الخيز وبعدها نقوم بدهنه بالصوص


تم نقوم بوضع اللحم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d0667d80bce79fb859ff1dfa5dc9ad44.jpeg


ثم نضع الكاتشب والبطاطس والمخلل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9786831063facee6d9c0b0ce7243a0d1.jpeg


ثم نضع الجبنة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d335851db6eb64643ee1555ec8b56a18.jpeg


زووم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/70bc82912a411f21bec4047d393ec8bb.jpeg


وأتمنى أن تجربوها وتنال إعجابكم


فى حفظ الله


عودة الى وصفات الطبخ