cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
جايبه لكم طريقة سمك بالفرن رهيب وخطير ويريحك من حوسة القلى والريحة المزعجه بالبيت
طريقته سهله مره ومريحة ,,
مقادير عمل صلصة صينية السمك عباره عن
طماطم معصورة مع ( ملح + بهارات + فلفل قرون وشوي زيت + شوي كزيرة لو حبيتي + عصير ليمون )
شرائح ( ليمون + فلفل رومي + بصل + ثوم )
رشي شوية ملح وبهارات فوق السمكه واحشيها بصل وثوم وشوي من صلصة الطماطم
باقي الصلصة حطيهآ فوق السمكات ,,
غطي الصينية ودخليها الفرن من تحت بس حراره عالية ,,,
لما تحسي السمك خلاص استوى شيلي القصدير وحمري السمك من فوق
وهنا طريقة التقديم والشكل النهائي لصينية سمك بالفرن بصلصة الطماطم وقدمتها مع رز ابيض,,,
بالعافيه على قلوبكم يالغاليات