موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: عصائر باردة صيفية ورمضانية بالصور . اضيفت بواسطة : ابداع تونه . بتاريخ: 01/06/2012.


 

عصائر باردة صيفية ورمضانية بالصور
http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7e59e3367d.jpg
اليوووم حابة اسرد لكم بعض العصيراات الي اتعلمتها .....

طبعا الصيف وصل ورمضان ع الابووواب (( بلغنا الله وياكم بشهر الخير ))

ما نستغني عن العصير ....


ومنو منا ما يتلذذ بالعصير الطاززززج ؟؟

طبعا جودة العصير يعتمد على جودة الفواكة واذا كانت فرش او مجمدة

بس احيانا لندرة او انقطاع بعض الفواكة نقدر نستعيض عنها بالمعلب والا المجمد

وان كانت قيمته الغذائية اقل

بس طبعا ما يقلل من لذته وبعد فايدته

وبيكون ارحم طبعا من العصاير المعلبة والمشروبات الغازية


ولا تنسن اهمية تزيين كاسات العصير

لاعطاء الرغبة في تذوقه وشربه ....خاصه من صغارنا.....



نبدا سوا .....


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/90175346142140671.gif






عصير الكيووي والفراولة والبرتقال


2كيوي

7قطع فراولة

عصير3برتقال

ملعقتين سكر أو حسب الرغبة (( احيانا استغني ع السكر يبقى طعمه حامض من المكونات ))

4 من مكعبات ثلج



http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fba1b12daaec.jpg


الطريقة

نعصر عصير البرتقال



http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fba1bbc9ce72.jpg


في الخلاط نضع الفراولة والكيوي وعصير البرتقال والسكر و الثلج



http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fba1c1c930b4.jpg



وتوضع في كأس التقديم وتقدم باردة




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fba253bd735f.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fba24f94749f.jpg



وهذا من نصيب مييين



http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fba240f16162.jpg

فيمتو بطعم ماء الورد

هذا طريقة خالتي ام عمار

كنت مستغربه الكل يموووت بفمتوها
وطريقتها
وفعلا انا اول ماشربته دخت

لا تتحمسون ترى هو شى بسيط مره


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/90175346142140671.gif

نجي للمقادير:

فيمتو + ماء ورد

سوي الكميه حسب الرغبه

وحطي مثلا لكل جيك فيمتو 2 م صغار ماء ورد

وشوفي الفرق بصرحه يطلع طعم الفيمتو

احلا واطيب

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7e48bced5a.jpg


اتمنى يعجبكم انتم بعد

عصيري كوكتيل التانج


طبعا العصير ابتكاااري


والعصير المفضل لي هذي الاياام

مره منعش وطعمه واااو..

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/90175346142140671.gif



تجيبي "الجيك" وتسوي فيه عصير فيمتو عاادي

بس لازم يكون شوي خفيف


وبعدين تضيفي عليه فنجان ونص عصير تانج برتقال"البودره"

تضيفي عليه بعدفنجان ونص عصير تانج مانجو"البودره"
ونفس الشي بعدفنجان ونص عصير تانج فراوله"البودره"

وتخلطيهم مع بعض وتدخليها الفريزر لحد ماتصير مرررررره بارده مائله للتثليج..مثل السلاش يكون الثلج مجرووش




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7e3de5c5de.jpg


وبالعافيه على قلوبكم

جربوها والله مره منعشه ولذيذه..

عصير فراولة بلحليب


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/90175346142140671.gif



المقادير

فراولة مجمدة او طازجة (( استخدمت المجمدة ))

تقريبا كوبين

حليب طازج تقريبا كوب او حسب رغبتك

سكر حسب الرغبة

وفي خلاط العصير

اخلطيه كويس مرة واذا فراولتك طازجة بعد الخلط اضيفي الثلج وبس يتكسر قطع صغيرة قدميه

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7f4a221044.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7f5200c6bf.jpg


وهني وعافية مقدما

العصير الاصفهاني

طازج و
لذيذسهل ويواااااجه ودمااااار

العصير حلو لو كان ثقيييل


مكوناتة بالمختصر المفيد

حأكتب المكونات لكاس واحد

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/90175346142140671.gif



كاسة عصير منجا المراعي او نادك

ملعقتين زبادي

3ملاعق حليب بودرة

وحدة منجا مقطعة مكعبات

ملعقتين سكر

3 مكعبات ثلج

ويخلط في الخلاط جيدا

وعند التقديم

يصب في الكاسة مقدار ملعقة من عصير الفيمتو مركز

ثم يصب العصير مباشرة


ويطلع مموج من الفيمتو مثل كدااا


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7e528d399a.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7e59e3367d.jpg




وبلعافية ع قلوووبكم



عصير المنجا بلحليب
طبعا هذا العصير محبوب العائلة ادمان علية

خاصة مع هذي الايااام والمنجا الجيزااني


(( لذيذ ريحة وطعم اتمنى من الكل يجرب المنجا الجيزاني ))


وميزة العصير حلو يكون ثقيل وبااارد


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/90175346142140671.gif



مقادير لكوب واحد فقط

3 مانجا كبير مقطع لمكعبات

علبة حليب طازجة الصغيرة

قطع من الثلج

سكر حسب الرغبة

بعض الاحيان استغني ع السكر لان استخدمت المنجا الجيزاني لان طعمة حلووو

ما يحتاج اضااافة السكر

نضعها في الخلاط حتى يخطلط

حلو لو طلع العصير ثقيييل

ونسكبة في الكوووب مباشرة وبلعافية

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7e61f61941.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4fc7e7fb73255.jpg






وبكذا خلصنا عصيراتنا الفرش
اللي تفرفش القلوب العطشانه




ومع اجمل تحياتي لكم
دعووواتكم



اللهم كن مع أهلنا في سورية

و احفظهم من كيد أعدائك الظالمين




اختكم في الله

تووووونه



عودة الى وصفات الطبخ