موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: كبة بطاطس بالجبن والدجاج بالصور . اضيفت
بواسطة : ديم . بتاريخ: 13/06/2012.
كبة بطاطس بالجبن والدجاج بالصور
مكونات وطريقة عمل كبة بطاطس بالجبن والدجاج :
بطاطس مسلوقه ومهروسه نحط عليهآ ملح + فلفل اسود ..
جزء حشيته بـ جبن مالح + بصل اخضر وكورتهآ بعدين
نحطهآ : - بطحين ~> بيض ~> بقسمآط
ونخليها بالثلاجه لين وقت القلي والزيت يكون حار وغزير لذيذه جدآ انصحكم فيهآ ..!
كبة بطاطس بالدجاج
دجاجه مسلوقه ومنتفه + بطاطس مسلوق ومهروس
ثوم مدقوق + بصل + بصل اخضر + بقدونس <~ كلها مفرومه
ونخلطها مع بعض ونحط عليها ( ملح + بهارات ) ونكورها بعدين بالبيض بعدين بالقسماط ونقليهآ ..!