المقادير:
2 كوب حليب
كوب ونصف دقيق
4 م ك سكر
2 م ك زبدة مذابة
رشة ملح
م ص ب ب
2 حبه بيض+ فانيلا
برش برتقال
ملحوظه:
احيانا بحط كوب حليب + كوب لبن رائب
وف هذه الحالة بضيف ربع معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم لانها بتتفاعل مع الحمضيات اكثر وبيكون
البان كيك طري ولذيذ
واحيانً اخري بستبدل الحليب بعصير البرتقال لانه ملئ بفيتامين c
الطريقة
نخلط كل المكونات السائلة مع بعض ثم نضيف الدقيق مع ب ب ونقلب مش كتير يادوب يتجانس الخليط
وبيكون قوامه مثل الكيك
ثم يسكب في صينية تيفال مع مراعاة عدم التقليب حتي تظهر الفقاقيع ع السطح
بعد الانتهاء ثم يرش ع الوجه عسل والعسل طبعا معروف بفوائدة العديدة
ويقدم معه اي فواكه عندك انا حطيت فراولة
لذيذ جداً جداً وطري وهش ومغذي وتغيير عن الساندويتش
