موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: صينيه دجاج ستيك بالبطاطس المهروس بالصور . اضيفت بواسطة : همسايه . بتاريخ: 23/06/2012.


 

صينيه دجاج ستيك بالبطاطس المهروس بالصور
http://up20.s-oman.net/4bb1a29f2d.jpg

المقادير..

صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك

فلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط

http://up20.s-oman.net/5150824356.jpg

http://up20.s-oman.net/7c515ba910.jpg

الطريقه ..

نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح

والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك ..

ثم البابريكا .. ونهرس الثوم ونضيفه ونسكر النار ونتركه يبرد
http://up20.s-oman.net/f2faa50586.jpg

نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون .. وربع كاس حليب سايل ..

ونرصه على الدجاج ..

نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه ..
http://up20.s-oman.net/2a9f60ff7a.jpg

ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق ..
http://up20.s-oman.net/aa94ea7642.jpg

قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي
http://up20.s-oman.net/0aab7e03ee.jpg


http://up20.s-oman.net/4bb1a29f2d.jpg


عودة الى وصفات الطبخ