موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: باني بشرائح الديك الرومي . اضيفت بواسطة : الجزائرية . بتاريخ: 08/07/2012.


 

باني بشرائح الديك الرومي

المقادير:



* شرائح ديك رومي رقيقة (داند)



* 50غ جبن أبيض



*1 كأس خبز يابس مرحي (بقسماط)



*1 بياض بيضة



*1 ملعقة صغيرة زبدة



* فرينة (طحين)



* فلفل أسود



* ملح



* زيت للقلي



كيفية التحضير:



1. أضيفي الملح و الفلفل الأسود لشرائح الديك الرومي، حمسيها في الزبدة.



2. إطلي كل شريحة بالجبن، ضعي فوقها شريحة ديك رومي أخرى. رمديها في الفرينة ، إغطسيها في بياض البيض ثم مرريها في الخبز اليابس.



3. إقليها في زيت ساخن حتى تكسب اللون الذهبي.









*بالصحة والعافية*


عودة الى وصفات الطبخ