راح آنزل لكم طريقه فته سهله وسريعه وبالنسبه لي آحبها كثيرر ..
نبدأ بالمقادير ..
2 زبادي - ملعقتين طحينه - فصين ثوم نسيت اصوره لاتنسونه لانو مهم بالفته -حمص بليله جاهز -
خبز مقطع مقلي او بالفرن حمصوه ،
لحم مفروم وطريقته اقطع بصل وارش فلفل اسود مع البصل قبل للحم وبعدها احط اللحم المفروم وشوي ملح بدون اي بهارات ثانيه واغطي عليه لين يستوي
هنا خلطت الزبادي والطحينه والثوم وشوية ملح
حطيت الخبز المقلي في صحن التقديم ع طول
اخذ المويه حقت الحمص واصب ع الخبز وشوية حمص انا ماحبه كثير عشان كذا حطيت شوي
واخر شي نضيف خلطة الزبادي ونزين باللحم المفروم والصنوبر..
وهذي بعض آلصور للشكل آلنهائي ،،
مُاااابي منكم غير آآلدعاء ..