المقادير/
علبة قشطة كبيرة
ست حبات جبن كيري
ظرف كرامل
ظرف دريم ويب
فنجان حليب بودر
فنجان سكربودر
ذرة فانيليا
نص كأس حليب سائل
مقدار من البسكويت المكسر أي نوع محبب نوع أوأكثر حسب ماتحبون
الطريقة /
تضرب جميع المكونات ـ ماعدا البسكويت ـ بخفاق البيض حتى تتجانس وتنتفش وتصبح كريمة متوسطة الكثافة ليست سائلة ولاهي بالثقيلة ..
تحضر الكاسات ويوضع بها مقدار من البسكويت المكسر ثم يغطى بملعقة من الكريمة ، وتكرر مرة آخرى ..
يزين الوجه بالهرشي أو التوفي أوالفليك أو مكسرات مجروشة على حسب الرغبة ..
يبرد جيداً ولا يثلج ثم يقدم وكلوا واشكروا ..
</div>