المقادير
3 ربطات من الجرجير تنقى وتغسل جيدا وتصفى
بصلة متوسطة شرحات
2 حبة بندورة مقطعة
عصير ليمون حسب الرغبة انا حطيت عصير حبة واحدة واذا بتحبيه حامض اكثر حطي زيادة لانه عليه سماق ويعطيه حموضه
ملح
فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة سماق
القليل من زيت الزيتون
عنوان الوصفة: سلطة الجرجير بالصور . اضيفت بواسطة : om naser_64 . بتاريخ: 24/06/2014.
سلطة الجرجير بالصور
المقادير
3 ربطات من الجرجير تنقى وتغسل جيدا وتصفى
بصلة متوسطة شرحات
2 حبة بندورة مقطعة
عصير ليمون حسب الرغبة انا حطيت عصير حبة واحدة واذا بتحبيه حامض اكثر حطي زيادة لانه عليه سماق ويعطيه حموضه
ملح
فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة سماق
القليل من زيت الزيتون