موسوعة الطبخ http://www.encyclopediacooking.com/arabic موسوعة الطبخ,موقع موسوعة الطبخ والمطبخ,طريقة الطبخ بالصور,فن الطبخ بالصور,عالم المطبخ بالصور,cooking site, cooking pictures, world cooking,Cooking Recipes http://www.saphplesson.org ar حمسة عدس هنديه hend 2018-12-12 حمسات خليجيه http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17087-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17087-1.html#comments حمسة عدس هنديه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-dishes-arabic-food-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B5%D9%81%D8%B1-%D8%AF%D8%A7%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87.jpg
best breakfast iftar recipes ruyuq
حمسة لذيذة للروق والفطور او للعشاء

مقادير وطريقة عمل حمسة العدس الهنديه

تحمر بصله مفرومه بزيت ويضاف ثلاثه فصوص ثوم مهروسه ورشتين زنجبيل ونعناع ناشف وبهار كاري..اوراق كاري..كركم..كمون مطحون..ورقة غار..فلفل اخضر حار مقطع..نص مكعب ماجي..شطه مطحونه..ملح
تقلب المكونات جيدآ ويضاف واحد طماطم مبشور او معصور
وكأس عدس اصفر وماء مغلي لطبخ العدس يغطى
ويترك على نار متوسطه حتى يستوي العدس ويقل الماء
ويضاف له كزبره مفرومه
يقدم مع الخبز
]]>
حشوة البطاطس للمعجنات حنين الخطابي 2018-12-09 حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17086-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17086-1.html#comments حشوة البطاطس للمعجنات
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA.jpg

حشوة البطاطا

المكوّنات لعمل حشوة البطاطس :

2 بطاطا كبيره مسلوقه ومهروسة
1 بصل كبيره
بقدونس مفروم اواي نوع كالكزبره او شبت

البهارات:

نص ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة بابريكا اختياري
نص ملعقة صغيرة كمون
0.25 م ص فلفل اسود
ملح حسب الرغبه
فلفل احمر اواخضر حار حسب الرغبه

الخطوات لعمل حشوة البطاطس :

نحمس البصل بالزيت حتى يتحمر ونضع البطاطا المسلوق والمهروس عليه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA2.jpg

نحركه ونخليه على نار هادية ونضع البهارات و نخلطه
ونضع ربع كوب ماء دافئ ونحركه بالملعقه ونحاول نكسر اي كتله موجوده من البطاطا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA3.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA4.jpg

واخر شي نضع اليقدونس

وحشوة البطاطس تنفع لاي نوع من المعجنات سمبوسه او رولات الخضار او فطاير وحتي ساندويشات سريعه على الماشي وانا سويتها مع البراتا ونزلت طريقته قبل شوي وبالعافيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA5.jpg

]]>
طريقة حمسة نقانق بحمسة الطماطم لذيذه حنين الخطابي 2018-12-09 حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17085-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17085-1.html#comments طريقة حمسة نقانق بحمسة الطماطم لذيذه
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg
حمسة نقانق
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%872.jpg

المكوّنات لعمل حمسة النقانق :

علبة نقانق مقطعه
1 حبة بصل كبيره مفروم فرما ناعما
حبتان من الطماطم مفروم ناعم
2 م ط زيت
بقدونس اوكزبره اوحتي شبت للنكهه

البهارات:

نص ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة كمون
نص ملعقة صغيرة بابريكا
ملح حسب الرغبه
0.25 م ص فلفل اسود

الخطوات لعمل حمسة النقانق :

نجيب البصل يتحمس حتى يتحمر قليل ونضع الطماطم فيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%873.jpg

نحركه حتى يذبل الطماطم فنضع النقانق فيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%874.jpg

ثم البهارات ونحتفظ بحراره هادئه وربع كوب ماء دافئ ونغطيه حتى ينضج ويتجانس ولمحبي الفلفل ممكن اضافته حسب الرغبه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%875.jpg

وبعدها وضعت شبت وبقدونس وكزبره

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%876.jpg

وهذا شكل حمسة النقانق النهائى ولكل الامهات اقول تصلح للسندويتشات سريعه وسهله ولذيذه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg



]]>
طريقة عمل البطاطا الحلوة المشوية حنين الخطابي 2018-12-09 عمل الخضار http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17084-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17084-1.html#comments طريقة عمل البطاطا الحلوة المشوية
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures2%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9.jpg

المكوّنات :

2 الى 3 حبات بطاطا حلوه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9.jpg

رشه بابريكا
ملح
زيت زيتون

الخطوات :

اقطع البطاطا الحلوة بشكل طويل وابهرهم واضعهم بالفرن وشكله النهائي كما بالصوره

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures2%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9.jpg
وبالعاقيه


]]>
حشوة التونه اللذيذة للسندويشات فطوم 2018-12-09 حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17083-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17083-1.html#comments طريقة حشوة التونه اللذيذة للسندويشات
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B2.jpg

حشوة التونه حشوة سندوتشات لذيذة

المكوّنات لعمل حشوة التونه :

علبة تونه كبيرة مصفاه من الزيت
0.33 كوب فلفل ملون
عودين بصل أخضر
عصير ليمونه خضراء صغيرة
0.5 حبة طماطم مقطعه مكعبات
1 ملعقة ك كاتشب
ملعقة ص فلفل اسود
ملعقة ص ملح
0.25 ملعقة ص كزبرة
0.5 ملعقة ص كمون
رشة ليمون أسود
زيت زيتون

الخطوات لعمل حشوة التونه :

في مقلاة حاميه نضع الزيت والخضار كلها مع بعض على نار متوسطة ونقلب ونرش الملح والفلفل وتقلب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B22.jpg

نضيف الكاتشب والبهارات وتقلب وتترك دقائق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B23.jpg

نضيف التونه وتقلب ونضيف عصير الليمون وتترك خمس دقائق فقط وتقدم مع الخبز او تحشى في ساندوتشات

السر ان الخضار ما تذبل كثير ولا نغطي على الحمسه ابدا بغطى عشان ما تطلع الماء وتذبل

حشوة التونه لذيذه جدا جربوها وبالعافيه ✨
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B2.jpg
]]>
طريقة حمسة التونه المكشنه للفطور وللسندويشات ومع الرز فطوم 2018-12-09 عمل السمك http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17082-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17082-1.html#comments طريقة حمسة التونه المكشنه للفطور وللسندويشات ومع الرز
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B2.jpg

حمسة تونه 🐟 عشاء سريع او حشوة سندوتشات لذيذة

المكوّنات لعمل حمسة التونه المكشنه :

علبة تونه كبيرة مصفاه من الزيت
0.33 كوب فلفل ملون
عودين بصل أخضر
عصير ليمونه خضراء صغيرة
0.5 حبة طماطم مقطعه مكعبات
1 ملعقة ك كاتشب
ملعقة ص فلفل اسود
ملعقة ص ملح
0.25 ملعقة ص كزبرة
0.5 ملعقة ص كمون
رشة ليمون أسود
زيت زيتون

الخطوات لعمل حمسة التونه المكشنه :

في مقلاة حاميه نضع الزيت والخضار كلها مع بعض على نار متوسطة ونقلب ونرش الملح والفلفل وتقلب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B22.jpg

نضيف الكاتشب والبهارات وتقلب وتترك دقائق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B23.jpg

نضيف التونه وتقلب ونضيف عصير الليمون وتترك خمس دقائق فقط وتقدم مع الخبز او تحشى في ساندوتشات

السر ان الخضار ما تذبل كثير ولا نغطي على الحمسه ابدا بغطى عشان ما تطلع الماء وتذبل

حمسة التونه المكشنه لذيذه جدا جربوها وبالعافيه ✨
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B4%D9%86%D9%87-%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B2.jpg
]]>
طريقة الملوخية الحمراء بالدجاج فطوم 2018-12-09 عمل الخضار http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17081-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17081-1.html#comments طريقة الملوخية الحمراء بالدجاج
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

طريقة امي اللذيذة ،نحب الملوخيه حمراء 🌹

المكوّنات لعمل الملوخية الحمراء بالدجاج :

كوب ونصف ملوخية مطحونه
0.5 حبة دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة اربع قطع
حبة بصل مقطع ناعم
حبتين طماطم مطحونه (معصوره)
8 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
ملعقة ص كمون
ملعقة متوسطة كزبرة
ملعقة ص ليمون أسود
مكعب ماجي
ملعقتين صلصة طماطم
كوبين ماء مغلي

الخطوات لعمل الملوخية الحمراء بالدجاج :

في القدر نحط ملعقة السمن ونحمس البصل لما يشقر ثم نضيف اغلب كمية الثوم ونحمس بس نشم ريحته ونضيف صلصة الطماطم ونحمس لما تبان ريحتها وتبتدي تفصل عن السمن

نضيف الماجي والبهارات ونقلب لما يذبل الماجي ثم نضيف الدجاج ونحمس شوي

ثم نضيف الطماطم المعصور ونقلب ونغطيه دقايق ثم نضيف الماء ونغطي القدر لما يستوي الدجاج

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC2.jpg

لما يستوي الدجاج اضيف الملوخيه واقلبها ولا اغطيها اخليها 5 دقائق تطبخ على نار هااااادئه جداً ثم اضيف الثوم المتبقي واقلبها واخليه خمس دقائق ثانيه ثم اطفيها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC3.jpg

ملاحظه: تقدرين تحمسين باقي الثوم بالسمن والكزبره وتضيفينها اخر شي وتطفين عليها بس انا ما احب احمس الثوم

تقدم الملوخية الحمراء مع الرز والسلطه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg
وبالعافيه

]]>
طريقة عمل المفلق بالربيان بالطريقة الحساوية عبوره 2018-12-09 عمل الروبيان - الجمبري http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17080-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17080-1.html#comments طريقة عمل المفلق بالربيان بالطريقة الحساوية
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%81%D9%84%D9%82-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86.jpg

المكوّنات لعمل المفلق الحساوي بالربيان :

كوب جريش
400 جرام روبيان
1 بصله كبيره مفرومه
فصين ثوم مهروس
3 قرون فلفل حار
حبتين طماطم مفرومه
ملعقتين معجون طماطم
عودين قرفه
4 حبات هيل
ملعقه صغيره بهار مشكل
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره كزبره مطحونه
ملح

الخطوات لعمل المفلق الحساوي بالربيان :

بالبدايه نحمس الجريش حتى ياخذ لون اشقر ونغسله وننقعه بماء مغلي لمدة ساعه

في قدر نضع زيت وبصل ونقلب ثم نضيف الثوم ونقلبهم مع اضافة الهيل والقرفه وقرون الفلفل

نضع الروبيان والبهارات المطحونه ونقلب ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم

نتركها تطبخ شوي ثم نضيف الجريش والماء ونتركها تطبخ حتى تستوي

تقدم مع اضافه البصل المقلي والمكسرات وبيض مسلوق حسب الرغبه

]]>
طريقة عمل حمسة الربيان بالطريقة الكويتية فطوم 2018-12-09 عمل الروبيان - الجمبري http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17079-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17079-1.html#comments طريقة عمل حمسة الربيان بالطريقة الكويتية
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

حمسة الربيان السريعة 🦐 طريقة أمي ربي لا يحرمني منها سريعه ولذيذه

المكوّنات لعمل حمسة الربيان :

2 كيلو ربيان
4 بصلات كبار مقطعه ناعم
ملعقة طعام بهار مشكل
ملعقتين صغيرة لومي أسود
ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملح حسب الرغبة
دهن بقري او سمن

الخطوات لعمل حمسة الربيان :

نضع الربيان بالمقلاة يدون اي اضافه ونخليه لما يطلع مائه ويبتدي يشربه جزء من السائل

نضيف الدهن والبصل والبهارات ونقلب لما يستوي البصل وتمتزج النكهات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

يقدم مع الرز الابيض المشخول وعند التقديم يرش على الرز الدهن و يقدم مع الزبادي او سلطة الخيار وبالعافيه🦐✨

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

ملاحظه:

البصل اللي نستخدمه يجي طويل ويذوب بسرعه نسميه البصل الحساوي لو بصلكم من النوع العادي احمسيه اول بالدهن ثم حطي الربيان عليه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

]]>
حمسة ربيان من المطبخ الكويتي فطوم 2018-12-09 المطبخ الكويتي http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17078-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17078-1.html#comments طريقة عمل وطبخ وصفة حمسة ربيان الكويتي من المطبخ الكويتي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

حمسة الربيان السريعة 🦐 طريقة أمي ربي لا يحرمني منها سريعه ولذيذه

المكوّنات لعمل حمسة الربيان :

2 كيلو ربيان
4 بصلات كبار مقطعه ناعم
ملعقة طعام بهار مشكل
ملعقتين صغيرة لومي أسود
ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملح حسب الرغبة
دهن بقري او سمن

الخطوات لعمل حمسة الربيان :

نضع الربيان بالمقلاة يدون اي اضافه ونخليه لما يطلع مائه ويبتدي يشربه جزء من السائل

نضيف الدهن والبصل والبهارات ونقلب لما يستوي البصل وتمتزج النكهات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

يقدم مع الرز الابيض المشخول وعند التقديم يرش على الرز الدهن و يقدم مع الزبادي او سلطة الخيار وبالعافيه🦐✨

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

ملاحظه:

البصل اللي نستخدمه يجي طويل ويذوب بسرعه نسميه البصل الحساوي لو بصلكم من النوع العادي احمسيه اول بالدهن ثم حطي الربيان عليه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

]]>
طريقة طبخ محروق صبعه اكله شعبية كويتية بالصور فطوم 2018-12-09 أطباق واكلات شعبيه http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17077-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17077-1.html#comments طريقة طبخ محروق صبعه اكله شعبية كويتية بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

اكلة محروق صبعه 🇰🇼 اكله تراثيه كويتيه تناسب فصل الشتاء تحسينها خليط بين التشريب والمرقوق

المكوّنات لعمل وطبخ محروق صبعه :

خبز تنور او خبز ايراني
0.5 دجاجة منزوع الجلد ومقطعه اقسام
0.5 كوب قرع
حبة كوسه
حبة جزر كبيرة
حبة بطاطس متوسطة
قرن فلفل حار
فصين ثوم مهروس مع اصبع زنجبيل طازج
حبة بصل متوسطه مقطعه ناعم
3 حبات طماطم متوسطة معصورة
رأس ثوم صغير
حبة لومي اسود صحيح
ملعقتين ك صلصة طماطم
مكعب ماجي
البهارات الناعمه:
ملعقة متوسطة بهار مشكل
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة لومي أسود
ملعقة صغيره كمون
رشة قرفه
ملح
ملعقة ك سمن او زيت
4 اكواب ماء مغلي

الخطوات لعمل وطبخ محروق صبعه :

نضيف السمن ونحمس البصل فيه لما يشقر نضيف مهروس الثوم والزنجبيل ويقلب لما تطلع الريحه ونضيف صلصة الطماطم والماجي ويقلب جيداً

نضيف الطماطم المعصوره والبهارات الناعمه ونقلب لما تمتزج ونضيف الدجاج ونحمس مضبوط ونغطيه دقيقتين ونرجع نحمسه خمس دقائق السر بالحمسه المضبوطه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نضيف الخضار المقطعه ونضبط الملح ونقلب جيدا ونضيف الماء المغلي وحبة اللومي الصحيحه وقرن الفلفل الحار وراس الثوم ونغطيه ٤٠ دقيقه او لما تستوي الخضار

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نجيب خبز تنور او يسمى عند البعض خبز ايراني وليس الخبز اللبناني او الشامي ونقطعهم في المرق قطع كبيره قليلاً لما تشوفين المرق صار اغلبه خبز وخضار وباقي مرق قليل وتترك ١٠ دقائق وتقدم وصفة محروق صبعه الكويتي مع المعبوج اي نوع تحبين وبالعافيه✨
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

]]>
طريقة عمل وصفة محروق صبعه الكويتي فطوم 2018-12-09 المطبخ الكويتي http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17076-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17076-1.html#comments طريقة عمل وطبخ وصفة محروق صبعه الكويتي من المطبخ الكويتي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

اكلة محروق صبعه 🇰🇼 اكله تراثيه كويتيه تناسب فصل الشتاء تحسينها خليط بين التشريب والمرقوق

المكوّنات لعمل وطبخ محروق صبعه :

خبز تنور او خبز ايراني
0.5 دجاجة منزوع الجلد ومقطعه اقسام
0.5 كوب قرع
حبة كوسه
حبة جزر كبيرة
حبة بطاطس متوسطة
قرن فلفل حار
فصين ثوم مهروس مع اصبع زنجبيل طازج
حبة بصل متوسطه مقطعه ناعم
3 حبات طماطم متوسطة معصورة
رأس ثوم صغير
حبة لومي اسود صحيح
ملعقتين ك صلصة طماطم
مكعب ماجي
البهارات الناعمه:
ملعقة متوسطة بهار مشكل
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة لومي أسود
ملعقة صغيره كمون
رشة قرفه
ملح
ملعقة ك سمن او زيت
4 اكواب ماء مغلي

الخطوات لعمل وطبخ محروق صبعه :

نضيف السمن ونحمس البصل فيه لما يشقر نضيف مهروس الثوم والزنجبيل ويقلب لما تطلع الريحه ونضيف صلصة الطماطم والماجي ويقلب جيداً

نضيف الطماطم المعصوره والبهارات الناعمه ونقلب لما تمتزج ونضيف الدجاج ونحمس مضبوط ونغطيه دقيقتين ونرجع نحمسه خمس دقائق السر بالحمسه المضبوطه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نضيف الخضار المقطعه ونضبط الملح ونقلب جيدا ونضيف الماء المغلي وحبة اللومي الصحيحه وقرن الفلفل الحار وراس الثوم ونغطيه ٤٠ دقيقه او لما تستوي الخضار

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نجيب خبز تنور او يسمى عند البعض خبز ايراني وليس الخبز اللبناني او الشامي ونقطعهم في المرق قطع كبيره قليلاً لما تشوفين المرق صار اغلبه خبز وخضار وباقي مرق قليل وتترك ١٠ دقائق وتقدم وصفة محروق صبعه الكويتي مع المعبوج اي نوع تحبين وبالعافيه✨
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D8%B1%D9%88%D9%82-%D8%B5%D8%A8%D8%B9%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

]]>
مفلق حساوي بالربيان عبوره 2018-12-09 المطبخ السعودي http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17075-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17075-1.html#comments مفلق حساوي بالربيان
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%81%D9%84%D9%82-%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86.jpg


المكوّنات لعمل المفلق الحساوي بالربيان :

كوب جريش
400 جرام روبيان
1 بصله كبيره مفرومه
فصين ثوم مهروس
3 قرون فلفل حار
حبتين طماطم مفرومه
ملعقتين معجون طماطم
عودين قرفه
4 حبات هيل
ملعقه صغيره بهار مشكل
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره كزبره مطحونه
ملح

الخطوات لعمل المفلق الحساوي بالربيان :

بالبدايه نحمس الجريش حتى ياخذ لون اشقر ونغسله وننقعه بماء مغلي لمدة ساعه

في قدر نضع زيت وبصل ونقلب ثم نضيف الثوم ونقلبهم مع اضافة الهيل والقرفه وقرون الفلفل

نضع الروبيان والبهارات المطحونه ونقلب ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم

نتركها تطبخ شوي ثم نضيف الجريش والماء ونتركها تطبخ حتى تستوي

تقدم مع اضافه البصل المقلي والمكسرات وبيض مسلوق حسب الرغبه

]]>
طريقة عمل البهارات التونسية بالصور am-dh 2018-12-08 خلطات وبهارات http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17074-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17074-1.html#comments كيفية وطريقة تحضير وعمل البهارات التونسية بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg
tunisian tabil spice mix

البهارات التونسية عبارة خلطة بهارات تستخدم في المطبخ التونسي لمن يرغب بعملها في المنزل هذه طريقة عملها وتحضيرها ومكوناتها

المكونات لعمل وصنع وتحضير خلطة البهارات التونسية :


1كغ و نصف بذور الكزبرة من اسمائها حسب الدول ( القزبر أو القسبر أو الكزبرة أو الكسبرة أو التقدة )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

1كغ بذور الكراوية ( الكراويا )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

50 غرام فلفل اسود

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

50 غرام زنجبيل مجفف

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

50 غرام بتلات الورد الجافة (شواشي ورد)

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

50 غرام الخولنجان

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

50 غرام من الريحان من اسمائها حسب الدول ( الحوك أو الحبق أو العشبة الملكية أو نبتة القدّيس يوسف )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

25 غرام قرفة من اسمائها حسب الدول ( الدارصيني أو الدارسين )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

25 غرام قرنفل من اسمائها حسب الدول ( المسمار أو العويدي أو عود النوار )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

50 غرام الكبابة من اسمائها حسب الدول ( حب العروس أو الكبابة الصيني أو فلفل جاوة أو الأس البري أو الفلنجة أو البهار الحلو )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

500 غرام كركم من اسمائها حسب الدول ( الخرقوم أو الهرد أو أصابع صفر أو الورص )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

طريقة عمل وصنع وتحضير خلطة التوابل والبهارات التونسية :


تخلط كل المكونات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

ثم تطحن بالهاون او المطحنه

وهذه البهارات التونسية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

]]>
طريقة وكيفية صنع وتحضير ومكونات التوابل التونسية بالصور am-dh 2018-12-08 المطبخ التونسي http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17073-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17073-1.html#comments طريقة وكيفية صنع وتحضير ومكونات التوابل التونسية بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg
tunisian tabil spice mix

التابل عبارة خلطة بهارات تستخدم في المطبخ التونسي لمن يرغب بعملها في المنزل هذه طريقة عملها وتحضيرها ومكوناتها

المكونات لعمل وصنع وتحضير خلطة التوابل والبهارات التونسية :

: (ingredients)

- 1 kg and half of coriander seeds
1كغ و نصف بذور الكزبرة من اسمائها حسب الدول ( القزبر أو القسبر أو الكزبرة أو الكسبرة أو التقدة )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

- 1 kg of caraway seeds
1كغ بذور الكراوية ( الكراويا )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

- 50 g of black pepper
50 غرام فلفل اسود

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

50 g of dried ginger
50 غرام زنجبيل مجفف

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

- 50 g of dried rose petals
50 غرام بتلات الورد الجافة (شواشي ورد)

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

- 50 g of Galanga
50 غرام الخولنجان

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

- 50 g of basil
50 غرام من الريحان من اسمائها حسب الدول ( الحوك أو الحبق أو العشبة الملكية أو نبتة القدّيس يوسف )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

- 25 g of cinnamon
25 غرام قرفة من اسمائها حسب الدول ( الدارصيني أو الدارسين )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

- 25 g of cloves
25 غرام قرنفل من اسمائها حسب الدول ( المسمار أو العويدي أو عود النوار )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

- 50 g of allspices
50 غرام الكبابة من اسمائها حسب الدول ( حب العروس أو الكبابة الصيني أو فلفل جاوة أو الأس البري أو الفلنجة أو البهار الحلو )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

- 500 g of turmeric
500 غرام كركم من اسمائها حسب الدول ( الخرقوم أو الهرد أو أصابع صفر أو الورص )

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg


طريقة عمل وصنع وتحضير خلطة التوابل والبهارات التونسية :

:(Directions)

Mix all the ingredients and then grind

تخلط كل المكونات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

ثم تطحن بالهاون او المطحنه


وهذه البهار والتوابل التونسية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturestunisian-tabil-spice-mix-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%88%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

]]>
طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة بالصور خطوة بخطوة am-dh 2018-12-07 طريقة عمل الكرواسون croissant recipe http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17072-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17072-1.html#comments طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة بالصور خطوة بخطوة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A924.jpg
how to make arabic easy chocolate croissants recipe

وصفة الكرواسون بالشوكولاته

المكونات لعمل الكرواسون بالشوكولاتة :
: (ingredients)

- 1 egg
بيضة

- Flour
دقيق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9.jpg

-6 tablespoons of sugar
ستة ملاعق كبيرة سكر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A92.jpg

- 1/2 cup of sunflower oil
نصف كأس من زيت عباد الشمس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A93.jpg

- 150g soft butter
150غ زبدة طرية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A94.jpg

- Tablespoon of yeast
ملعقة كبيرة خميرة خبز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A95.jpg

-Cup of milk
كأس من الحليب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A96.jpg

- Chocolate
شكولاتة

- Cup of water
كأس من الماء

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A97.jpg

- Teaspoon of salt
ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير لعمل الكرواسون بالشوكولاتة :
:(Directions)

1. Separate egg white from yolk
إفصل بياض البيض عن الصفار

2. Heat the milk and water until they become warm
سخن الحليب و الماء حتى يصبحا دافئين

3. Mix water, milk, oil, egg whites, sugar, salt and yeast
أخلط الماء و الحليب والزيت وبياض البيض و السكر و الملح و الخميرة

4. Add flour to the mixture to even get a soft dough
أضف الدقيق للخليط حتى الحصول على عجينة لينة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A98.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A99.jpg

5. Divide the dough into small balls and then let it rest a little
قسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم أتركها ترتاح قليلا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A910.jpg

6. Sprinkle flour and roll of the dough balls into small circles
رش الدقيق وأفرد كرات العجينة إلى دوائر صغيرة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A911.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A912.jpg

7. Put a little butter on top of each circle, except for the last circle

ضع القليل من الزبدة فوق كل دائرة ماعدا الدائرة الأخيرة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A913.jpg

8. Place the circles on top of each and press the parties well. Then roll of the dough until we get a large thin circle
ضع الدوائر فوق بعضها و إضغط على الأطراف جيدا. ثم إفرد العجينة حتى نحصل على دائرة كبيرة غير سميكة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A914.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A915.jpg

9. Divide the circle into triangles and place in the base of each triangle a piece of chocolate
قسم الدائرة إلى مثلثات و ضع في قاعدة كل مثلث قطعة شوكولاته

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A916.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A917.jpg

10.Wrap each triangle and then place the croissants on a plate and let it ferment until it doubles in size
لف كل مثلث ثم ضع الكرواسون في طبق و دعه يتخمر حتى يتضاعف حجمه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A918.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A919.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A920.jpg

11. brush the Croissants with yolk and then insert it into the oven at a temperature of 180 ° C
إدهن الكرواسون بصفار البيض ثم أدخله للفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A921.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A922.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A923.jpg

وبالعافية الكرواسون بالشوكولاتة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A924.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictureshow-to-make-arabic-easy-chocolate-croissants-recipe-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A925.jpg


]]>
طريقة عمل الهريسة الحلوة بالطريقة التونسية بالصور am-dh 2018-12-07 عمل البسبوسة basbousa recipe http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17071-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17071-1.html#comments
طريقة عمل الهريسة الحلوة بالطريقة التونسية بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg
how to make tunisian arabic sweet harissa recipe

وصفة الهريسة الحلوة

المكونات لعمل وصفة الهريسة الحلوة بالسميد :

ثلاث أكواب من السميد المتوسط

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

ملعقتين كبيرتين من ماء الزهر

50غ زبدة طرية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

كوب و نصف من الياغورت أو الزبادي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

ملعقتين صغيرتين من خميرة الحلويات

ملعقتين صغيرتين من بيكربونات الصودا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

لوز

قطر السكر المركز


الطريقة لعمل وصفة الهريسة الحلوة بالسميد :

ذوب الزبدة و أخلطها مع السميد

أخلط الزبادي و الخميرة و بيكربونات الصوديوم ودع الخليط حتى يتخمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

إدهن الطبق بالزبدة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

تضاف المقادير إلى السميد

نخلط المكونات مع بعض

صب الخليط في الطبق ثم إضغط عليه باليد

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

قسم الخليط إلى مربعات صغيرة وزينها باللوز ثم ضع الصينية في الفرن

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

ضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180° مئوية

بعد إخراج الطبق من الفرن يصب فوقه القطر

وتترك الهريسة ليلة كاملة حتى تتشرب القطر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

قدم لعمل وصفة الهريسة التونسية الحلوة بالسميد

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

]]>
هريسة حلوة بالسميد تونسية من المطبخ التونسي بالصور am-dh 2018-12-07 المطبخ التونسي http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17070-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17070-1.html#comments طريقة عمل وصفة هريسة حلوة بالسميد تونسية حلويات تونسية من المطبخ التونسي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg
cuisine tunisienne traditionnelle en arabe kitchen recipes

how to make tunisian arabic sweet harissa recipe

وصفة الهريسة الحلوة

المكونات لعمل وصفة الهريسة الحلوة بالسميد :
: (ingredients)

-3 cups ofmedium semolina
ثلاث أكواب من السميد المتوسط

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

-2 tablespoon Orange blossom water
ملعقتين كبيرتين من ماء الزهر

- 50g soft butter
50غ زبدة طرية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

-Cup and half of yougurt
كوب و نصف من الياغورت أو الزبادي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

-2 teaspoon of baking powder
ملعقتين صغيرتين من خميرة الحلويات

-2 teaspoon of bicarbonate of soda
ملعقتين صغيرتين من بيكربونات الصودا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

-Almonds
لوز

-Concentrated sugar syrup
قطر السكر المركز

الطريقة لعمل وصفة الهريسة الحلوة بالسميد :
:(Directions)

1. Melt butter and mix with semolina

ذوب الزبدة و أخلطها مع السميد

2. Mix yogurt and yeast and sodium bicarbonate

and let the mixture until it ferments
أخلط الزبادي و الخميرة و بيكربونات الصوديوم ودع الخليط حتى يتخمر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

3. Grease the pan with butter

إدهن الطبق بالزبدة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

4. Ingredients are added to the semolina
تضاف المقادير إلى السميد

5. Mix ingredients
نخلط المكونات مع بعض

6. Pour the mixture into the pan and press it by hand
صب الخليط في الطبق ثم إضغط عليه باليد

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

8. Divide the mixture into small squares and garnish with

almonds then place the pan in the oven
قسم الخليط إلى مربعات صغيرة وزينها باللوز ثم ضع الصينية في الفرن

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

9. Put the pan in the oven at a temperature of 180 ° C
ضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180° مئوية

10. After the output of the pan from the oven pour the sugar

syrup over it. Leave the harissa the whole night until soaks

the sugar syrup
بعد إخراج الطبق من الفرن يصب فوقه القطر

وتترك الهريسة ليلة كاملة حتى تتشرب القطر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

11. Serve the harissa
قدم لعمل وصفة الهريسة التونسية الحلوة بالسميد

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

]]>
طريقة عمل العجة بالطريقة التونسية بالصور am-dh 2018-12-07 بيض وعجه http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17069-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17069-1.html#comments طريقة عمل العجة بالطريقة التونسية بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg
how to make tunisian ojja

وصفة العجة بالطريقة التونسية

المكونات لعمل وطبخ العجة بالطريقة التونسية :

1 فلفل أخضر مقطع لشرائح

ملعقة كبيرة من الهريسة

قليل من الكمون المطحون

ثوم مفروم

ملح

زيت زيتون

ثلاث بيضات

1/2 ملعقة طعام من معجون الطماطم المركزة

ماء

ثلث ملعقة من خلطة التوابل التونسية


الطريقة لعمل وطبخ العجة بالطريقة التونسية :

سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وبلطف يقلى الثوم المفروم و الفلفل الأخضر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

يضاف معجون الطماطم و الهريسة والملح والتوابل.
يحرك الخليط ويترك لينضج. تحقق أن الصلصة لن تجف، إذا لزم الأمر إضافة القليل من الماء.

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

أضف القليل من الكمون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

إصنع 3 ثقوب في صلصة و إكسر بعناية بيضة في كل منهما تأكد من ترك الصفار سليما. إخفض الحرارة و تترك المقلاة على نار خفيفة حتى يتم طهي البيض

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

تقدم العجة التونسية مع الخبز
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

]]>
العجة بالبيض التونسية بالصور am-dh 2018-12-07 المطبخ التونسي http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17068-1.html http://www.encyclopediacooking.com/arabic/lesson-17068-1.html#comments طريقة عمل وطبخ وصفة العجة بالبيض التونسية اكلة تونسية من المطبخ التونسي بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg
cuisine tunisienne traditionnelle en arabe kitchen recipes

how to make tunisian ojja

وصفة العجة التونسية

المكونات لعمل وطبخ العجة التونسية :
: ingredients

-1 green pepper, deseeded and sliced
1 فلفل أخضر مقطع لشرائح

-1 tablespoon harrisa
ملعقة كبيرة من الهريسة

-A pinch of ground cumin
قليل من الكمون المطحون

- Minced garlic
ثوم مفروم

- salt
ملح

- olive oil
زيت زيتون

-3 eggs
ثلاث بيضات

- 1/2 tablespoon concentrated tomato paste

1/2 ملعقة طعام من معجون الطماطم المركزة

- water
ماء

-1/3 tablespoon of Tunisian spices mix
ثلث ملعقة من خلطة التوابل التونسية

الطريقة لعمل وطبخ العجة التونسية :
:Directions

1. Heat olive oil in a large pan and gently fry the chopped
garlic and the green pepper
سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وبلطف يقلى الثوم المفروم و الفلفل الأخضر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

2. Add the tomato paste and the spices/harrisa, salt and spices
mix. Stir in and leave to simmer. Check the sauce doesn’t dry out,
if needed add a little water.
يضاف معجون الطماطم و الهريسة والملح والتوابل.
يحرك الخليط ويترك لينضج. تحقق أن الصلصة لن تجف، إذا لزم الأمر إضافة القليل من الماء.

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

3. Add the punch of cumin.
أضف القليل من الكمون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

4. Make 3 ‘holes’ in the sauce and carefully crack an egg in
each, making sure you leave the yolk intact. Lower the heat
and cover the pan, simmer until the eggs are cooked through.

إصنع 3 ثقوب في صلصة و إكسر بعناية بيضة في كل منهما تأكد من ترك الصفار سليما. إخفض الحرارة و تترك المقلاة على نار خفيفة حتى يتم طهي البيض

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

5. Serve ojja with bread.
تقدم العجة التونسية مع الخبز
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-cuisine-tunisienne-traditionnelle-en-arabe-kitchen-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%86%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

]]>