arabic food recipes in english

recipe name : maraq laham recipe . add by : frooha uae . recipe date : 30/03/2015.

maraq laham recipe step by stepطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور.jpgطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور2.jpg

Well washed meat + minced onions + onion cut into quarters + olive oil + grated garlic + grated ginger + tomatoes cut into small pieces + potato + water + chilly pepper + 2 hot peppers + zucchini + 1 cubic of Maggie + tomato sauce + mixed spices + turmeric + Black Pepper + red Pepper + ground cardamom + saltطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور3.jpgطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور4.jpg

Boil the meat in a pressure cooker and put the quarters onionطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور5.jpg

Cover the pot and leave it on the fire until the meat is

BLift the meat from the broth and put i t aside and keep the brothطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور7.jpg

Cut vegetables as desiredطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور8.jpg

Fry the onion in the oil until it takes the red colorطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور9.jpg

Then add the garlic and ginger and fry the mixtureطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور10.jpg

And tomatoes pieces and fry the mixture until tomatoes pieces wiltطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور11.jpg

Then add the pieces of meatطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور12.jpg

Add the spices , Maggie and salt as desired and fry the mixtureطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور13.jpg

Add the vegetables, tomato paste, broth and leaves them until vegetables are cookedطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور14.jpgطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور15.jpgطريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور16.jpg
-meat broth recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور17.jpg
-meat broth recipes-طريقة-عمل-كيف-اسوي-مرقة-لحم-ثقيله-لذيذه-فروحة-الامارات-بالصور18.jpg

arabic food recipes in english