اجنحة الدجاج الحامضة بالصور

بواسطة: اكلات بالصور

تاريخ الوصفة: 03/10/2014

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/picture-of-how-to-make-chicken-wings-easy-arab-food-recipes.jpg

chicken wings recipe

مقادير عمل أجنحة الدجاج :

20 جناح دجاج
نصف كوب خل أبيض
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب صلصة الصويا
رشة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل أجنحة الدجاج :

-انقعي أجنحة الدجاج فى خل و ليمون و صلصة الصويا و الفلفل الأسود ساعتين على الأقل قبل التحضير.
-انشلي الأجنحة من التتبيلة ( اتركي التتبيلة على جنب ) ثم قومي بقلى الأجنحة فى زيت غزير حار حتى يصبح لونها أحمر ثم تصبح ناشفة و انشليها من الزيت و قومي بتصفيتها
-فى مقلاة على النار سخنى الزبد وضيفى التتبيلة وقومى بالتقليب حتى تسخن
-فى طنجرة التقديم رصي قطع الأجنحة و صبى فوقها الصلصة الساخنة