• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ مخللات ومربيات عمل المربى طريقة عمل مربى التين فى المنزل بالصور

طريقة عمل مربى التين فى المنزل بالصور

بواسطة: عاشقة المربى
تاريخ الطبخة: 24/10/2014

طريقة عمل مربى التين فى المنزل بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%86-fig-jam-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-how-to-jam-recipes.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_2%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%86-fig-jam-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-how-to-jam-recipes.jpg


مقادير عمل مربى التين

كيلو تين
كيلو سكر خشن
2 ملعقة عصير ليمون

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%86-Fig-jam-on-bread-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-how-to-jam-recipes.jpg

طريقة عمل مربى التين

يغسل التين و يقطع ويوضع في طبقات متبادلة مع السكر لمدة 4 ساعات.
يرفع المخلوط علي نار هادئة مع التقليب الخفيف إلى أن يذوب السكر و يترك ليغلي.
يضاف عصير الليمون مع التقليب الخفيف والتخلص من الريم حتى تنضج المربي.
تبرد المربي تماما في حمام ماء بارد ثم تعبأ في برطمانات نظيفة وجافة.

ملاحظه : يمكن استخدام 1 ¼ x معلقة صغيرة قرنفل (مسحوق) عند الرغبة واضافته مع عصير الليمون عند التقليب
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_4%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%86-fig-jam-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-how-to-jam-recipes.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_3%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%86-fig-jam-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-how-to-jam-recipes.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_5%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A%D9%86-fig-jam-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-how-to-jam-recipes.jpg




التقييم
شاركي معنا