• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه صلصة الشواء الامريكية بالصور

صلصة الشواء الامريكية بالصور

بواسطة: مجنونة صلصة
تاريخ الطبخة: 27/10/2014

طريقة عمل صلصة الشواء الامريكية بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_طريقة-عمل-صلصة-الشواء-الامريكية-بالصور-middle-eastern-homemade-American-barbecue-sauce-food-recipes-arabic.jpg
middle eastern homemade American barbecue sauce food recipes arabic


مقادير صلصة الشواء الامريكية

1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة

1 بصلة صغيرة مقطّعة رفيعة

½ كوب من الماء٬ الساخن

1 مكعب مرقة الدجاج

½ كوب من دبس الرمان

3 حبات بندورة مقشرة ومفرومة

1/3 كوب من صلصة الشواء "باربكيو"

طريقة تحضير صلصة الشواء الامريكية

تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة وتُقلى البصل مع التحريك في مقلاة حتى تلين. وتُضاف البندورة المقشرة المفرومة والماء ومرقة الدجاج والمكوّنات المتبقية. تُخفّض الحرارة وتُترك الطبخة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك حتى تصبح الصلصة متماسكة


التقييم
شاركي معنا