• EN
  • اشراف أم حاتم

تشيز كيك بدون فرن

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 07/11/2014

تشيز كيك بدون فرن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1415370892471.jpg

مقادير عمل التشيز كيك

علبة توت برى

ربع كوب من الماء

3 ملاعق حليب بودرة

150 جرام زبدة

علبة قشطة

3 علب كريمة دريم ويب

8 حبات من جبنة فيلاديلفيا أو جبنة كيرى (حسب المتاح)

2 باكيت بسكويت مفتت


طريقة عمل عمل التشيز كيك


-ضعى الزبدة فى وعاء مناسب على نار هادئة حتى تذوب تماماً.


-ضعى البسكويت المفتت عليها، وإدعكيهم جيداً.


-ضعى طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة فى قالب التقديم الخاص بالتشيز كيك، او فى كاسات متفرقة مخصصة للتقديم.


-اخلطى جميع المكونات المتبقية فى الخلاط، وهى الجبنة والماء والكريمة والقشطة وحليب البودرة فقط بدون التوت.


-الآن ضعى الخليط المحَضّر على طبقة البسكويت، ولا تنسى توزيع الخليط جيداً بواسطة الملعقة.


-وأخيراً ضعى الكؤوس أو قالب التقديم فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، ثم يزين سطح التشيز كيك بالتوت البرى ويقدم بارداً.



التقييم
شاركي معنا