• EN
  • اشراف أم حاتم

كفتة اللحم بالفريك

بواسطة: بنت مصريه
تاريخ الطبخة: 17/11/2014

كفتة اللحم بالفريك
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المقادير


1/2 كيلو لحمه مفرومه
فريك ناعم
بصل
ثوم
بودرة ثوم
جوزة الطيب
بهارات

طريقة التحضير

تفرم اللحمة مع البصل والثوم والبهارات
يكسر الفريك في المطحنة حتى نحصل على فريك ناعم ثم يضاف إلى اللحمة
توضع في طاجن وتدخل الفرن


التقييم
شاركي معنا