مقلوبة سمك خطوه خطوه بالصور
بواسطة: ام نونا
تاريخ الوصفة: 17/11/2014
مقلوبة سمك خطوه خطوه بالصور
اكلة سمك معايه خطوه خطوه بالصور
وان شاء الله تعجبكم
لاغراض واضحه بالصوره
بصل اخضر _ ثوم _ زنجبيل _ طماطم _ فلفل
تحمسي البصل
تضيفي الصلصه + البصل الاخضر + الثوم + زنجبيل
ترصي الطماطم والفلفل وترشيهم بالبهار والكمون والفلفل وملح
ترصي شرائح السمك المخلى
تحطي كم حبه فلفل
وترشي كمون وفلفل وملح وتخليه على نار هاديه
تسلقي الرز بمويه وملح
وتحطيه على السمك وترشي ماء كادي مع زعفران
وخليه 5 الى 10 دقايق بس انتبهي لا ينحرق
واغرفيه
وبالهنا والشفاء