• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ المصري كباب حلة مصري مع الرز السمتي الأبيض خطوه خطوه بالصور

كباب حلة مصري مع الرز السمتي الأبيض خطوه خطوه بالصور

بواسطة: نور
تاريخ الطبخة: 18/11/2014

كباب حلة مصري مع الرز السمتي الأبيض خطوه خطوه بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315475663.jpeg

كباب الحلة

دي الكونات اللي استخدمتها
لحمة مكعبات + بصل + فلف أخضر رومي + ثوم + قرن فلفل حامي + ملح وتوابل + كركم + حبهان + عودين قرفة


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315234421.jpeg

بدأنا بالبصل لحد ما يدبل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315234572.jpeg

أول ما يبتدي يدبل نحط اللحمة ونقلبها تتشوح كويس مش عايزة فيها مية خالص


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315234723.jpeg

اول ما تتشوح كويس نحط الفلفل والثوم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315234924.jpeg

بعد كده هاحط التوابل والكركم والحبهان والقرفه الاعواد خلي بالك يا فراشة ان اللحمة بتحب القرفة جدا بينهم غرام

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_141631523515.jpeg

واحط مية قليلة وكل ما المية تقل ازود شوية قليلة تاني لحد ماتحصلي على درجة السوا اللي انتي عايزاها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315235226.jpeg

وده الطبق النهائي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315333731.jpeg

الــــــرز
هانحضر الزيت في الحلة واحط فيه التوابل المستخدمة اعواد قرفة وحبهان


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315333882.jpeg

حطيت الرز وقلبته


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315334043.jpeg

زودت كمية المية المناسبة ( الرز البسمتي الكوب يعادله كوب ونصف ماء) بس تضيفي المية مغلية وبعدين حطيت الملح

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315334194.jpeg

أول ما المية تغلي وتبدأ تتشرب حطيت مرقة دجاج ووطيت النار لحد ما يستوي


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315334345.jpeg

ده شكله النهائي


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_141631533456.jpeg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315475331.jpeg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_141631547552.jpeg


وده كده طبق لكل من مرت هنا عشان بحبكوا كلكوا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416315475663.jpeg

الف هنا
يارب يعجبكوا


التقييم
شاركي معنا