• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار بطاطس بالزبده بالفرن بالصور

بطاطس بالزبده بالفرن بالصور

بواسطة: أجمل فتاة
تاريخ الطبخة: 22/11/2014

بطاطس بالزبده بالفرن بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1potsto.jpg

المقادير

كيلو بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة دون تقشير
100 غرام زبدة مذوبة
3 ملاعق كبيرة شبت
ملعقتان كبيرتان دقيق
ملح بحسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان زيت


الطريقة

1- قطّعي البطاطس إلى نصفين.
2- رشّي الملح فوق البطاطس.
3- أسكبي القليل من الزبدة على البطاطس بواسطة ملعقة صغيرة.
4- رشّي القليل من الدقيق على البطاطس ثمّ الشبت.
5- إمسحي صينيّة بمحرمة مبلولة بالزيت وضعي البطاطس عليها.
6- أدخلي الصينيّة إلى فرن ساخن حتّى يصبح لون البطاطس ذهبيّاً، مع تقليبها بين الحين والآخر.


التقييم
شاركي معنا