غراتان الباذنجان جزائري بالصور
بواسطة: عطر الايام
تاريخ الوصفة: 24/11/2014
غراتان الباذنجان جزائري بالصور
جبتلكم غراتان البدنجان من مطبخي
2كيلو بطاطة كيلو بدنجال وكيلو طماطم معدنوس وثوم ورقة غار 4 بيضات 6 حبات فرماج
نديرو صوص طوماط كيما نتاع البتزا
نقليو البطاطة وبدنجال نحطوهم في الورق لتشرب الزيت
نتابع الصور
لما ننتهي من بدنجال نخلطو ال4 بيضات مع لصوص طوماط ونصبوهم فوق البدنجال والى الفرن
هذا شكله لذيذ جدا لما يشد روحو نقطعه لذيذ جدا