• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ البحريني كرات البطاطس بالقشطة والجبن بالصور

كرات البطاطس بالقشطة والجبن بالصور

بواسطة: شهرزاد
تاريخ الطبخة: 24/11/2014

كرات البطاطس بالقشطة والجبن بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

جايبه لكم طبق صج لذيذ
كرات البطاطس بالقشطة والجبن
وكل واحد يبي يعرف طعمه يسويه


يله نجي للمقادير:

4حبات بطاطس حجمها كبير
علبة جبن شيدر حجمها وسط (نبشرها)
بصلتين كبار(مقطع صغير)
ملعقتين كبار زبدة
ملح وفلفل أسود وبهار


((مقادير خلطة القشطة))

2 علبة قشطة
8 حبات جبن مثلثات
ربع كوب ماء


الطريقة:

أول شي نسلق البطاطس ونهرسها مع الملح والفلفل والبهار ونخلط معها الجبن المبشور

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

نأخذ مقدرا صغير من الخلطة ونمسح يدنا بالزيت وبعدين نكورها
ونصف كرات البطاطس في صينيه بايركس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نحمر البصل بالزيت ونوزعه على كرات البطاطس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نضع مقادير خلطة القشطة في الخلاط ونصبها على الكرات وندخل البايركس في الفرن
لمدة 20 دقيقة تقريبا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وهذا الصحن عشانكم
تستاهلون

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
ابتسامة تحياتي شهرزاد ابتسامة


التقييم
شاركي معنا