• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلى التراميسو الروسي بالصور

حلى التراميسو الروسي بالصور

بواسطة: سعودية تحب الحلى
تاريخ الطبخة: 26/11/2014

حلى التراميسو الروسي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_tiramisu-cake-recipe-1-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%B3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%B3%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
مقادير الحلى :


٨٠ غرام كريمة الخفق، ما يعادل 2 مغلف

٢٠٠ غرام بسكوت ساده، ما يعادل علبتين

١ ملعقة كبيرة نسكافيه

١ ملعقة كبيرة سكر

١ كوب ماء دافئة

١⁄٢ كوب ماء، مثلجة

طريقة تحضير الحلى :

١. لعمل الكريمة المخفوقة، في وعاء، يخفق الماء المثلج والكريمة بالخفاقة او المضرب اليدوي لمدة 5 دقائق ثم توضع الكريمة جانباً.

٢. في كوب ماء فاتر، تذوب معلقة النسكافيه ومعلقة السكر جيداً.

٣. تغمس قطع البسكويت في النسكافيه المذوب قليلاً وتوزع في صينية للحصول على طبقة كاملة من البسكويت.

٤. تضاف نصف كمية الكريما فوق طبقة البسكويت بالتساوي ثم توضع طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالنيسكافيه فوق الكريمة.

٥. توضع الكمية المتبقية من الكريمة على الوجه ثم توضع الصينية في الثلاجة لمدة 6 ساعات تقريباً.

٦. تخرج صينية التيراميسو من الثلاجة وتقدم باردة.



أقتراح :



يمكنك رش الكاكاو، القرفة والشوكولاتة المبروشة على الوجه للتزيين.


منقول لعيونكم


التقييم
شاركي معنا