• EN
  • اشراف أم حاتم

الفريك القصيمي بالصور

بواسطة: مرت عبادي
تاريخ الوصفة: 26/11/2014

الفريك القصيمي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpeg

الفريك ,, اكله شعبيه قصيميه ,, لذيذه بالشتاء,,

اولاً

نسوي الخبزه الخاصه بالفريك

وتتكون من
كاس ماء دافي
ملعقة ك خميره فوريه
نضع الماء والخميره
ثم نضيف اليها ذرة ملح
وكاس ونص دقيق بر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpeg
تعجن باليد

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpeg
تفرش في صينيه مدهونه بالزيت
وتدهن سطحها بالزيت
وتدخل للفرن وتوضع باسفل الفرن
وتكون النار اللي تحت مفتوحه وتكون النار هاديه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpeg
ويترك ساعه وبعدين نفتح اللي فوق ويترك لين تتحمر من فوق وتحت


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpeg
وتقطع وهي حاره


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpeg
وتوضع بالطاحونه لين يصير كذا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpeg
يوضع في حافظه
ويضاف اليه السكر الناعم
وسمن ساخن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpeg
يقلب مع بعض

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpeg
وهذا شكله النهائي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpeg
لذيييييذ وخاصه بالشتاء

ومع القهوة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D9%8A%D9%85%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpeg

وبالعاااافيه


إرسال الوصفة