• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ أطباق واكلات شعبيه قرص الجمر بالفرن بالصور

قرص الجمر بالفرن بالصور

بواسطة: بران
تاريخ الطبخة: 27/11/2014

قرص الجمر بالفرن بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg

إليكم قرص الجمر و لكن بدون جمر

و الطريقة هي الفرن الكهربائي



و السالفة واحد من الزملاء قال لي إنهم صلحوا قرص بالفرن



قلت : طيب نضبط لنا قرص وش المشكلة ؟



قال : العجين ؟



قلت : و مخبز التميس وش شغله ؟ و أروح للمخبز و آخذ منه العجين .



و من الأشياء اللي في بالي هي طريقة فرك القرص لأنه متعب !



رحت وشريت لي فرامة باناسونك 1500 واط و صارت قد المسؤولية



طبعا العجن و فرد العجين ما صورت لهيت أعجن و أفرده و لا انتبهت الا بعد ما حطيناه بالفرن



ملاحظة : لا أحد يقول العجين جاهز و أنت تقول العجن لأني ماخذهن حبة حبة و عجنتهن مع بعض



و إليكم الصور بس بيتأخر فتحهن لكبر حجمهن




القرص داخل الفرن


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg



القرص بعد ما نضج




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg



التقطيع و وضع اللين بالفرامة




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg



الفرم




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg


فرم اليابس القريب من اللين مو كل اليابس فرمناه و لاحظوا فارق اللون




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg


وضع السمن و الفرك


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg


ترا ما طعمه إلا يديني



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg


ثم حطينا لصاحبنا جزء ما يبي عسل و يبي بصل



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg


ثم العسل و الفرك



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%82%D8%B1%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117.jpg


وبكذا يكون جاهز للاكل
و بالهناء و العافية


التقييم
شاركي معنا