• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة مكرونه ايطاليه حمراء بالصور

مكرونه ايطاليه حمراء بالصور

بواسطة: AROMA
تاريخ الطبخة: 27/11/2014

مكرونه ايطاليه حمراء بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

بما إني مجنونة مكروناات قلت أجرب حظي بالايطالي ,,
وجايه لكم بأنواع ثانيه من المكرونات إن شاء الله .. ابتسامة

والله من عمل يديا .. ابتسامة <_ طيب لا تصيحين


أول شي نكشن بالزيت بصل وجميع انواع البهارات ونخلط بالخلاط طماط وثوم مقطع قطع صغيره
ولما يشقر البصل نضيف الطماط والثوم بعدين نضيف الصلصه والفلفل الأسود ..

بعدين نقطع الدجاج على شكل مربعات

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

ونحطه بالقدر ونحرك لين ما يستوي شوي
طبعا نضيف للدجاج مويه عشان تطبخ بس مويه شوووي مو نكثر عشان ماتصير مرقه ..
بعدين نضيف متبل فرنسي وصويا على حسب الرغبه .. <_ متأثره بكتب الطبخ
هذي الصلصة الفرنسيه ..
تراها للسلطه بس خرافي طعمه مع الدجاج ..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

ونحرك الدجاج لما يستوي .. نخليه بالقدر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نروح نسلق المكرونه بمويه وملح وماجي
واذا استوت نخلطها مع الدجاج ونحطها بالصحن ونضيف لها فوق صلصة البيتزا
الحلوه وبقدونس مفروم ..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وترا كل هذا من بركة الوالده الله يحفظه لا جا هالرمضان ماغير تسحبّن للمطبخ وتقول سوي اي شي .. ابتسامة
بكرا يجبيتس رجلن يبي أكلاات وان ماعرفتي تطبخين والله ان ترجعين لي من أول يوم ابتسامة
حسيت امي تفكير عجز .. ابتسامة


وعافيه ع قلوبكم


التقييم
شاركي معنا