• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار بطاطس متبلة بالفرن بالصور

بطاطس متبلة بالفرن بالصور

بواسطة: زائرة
تاريخ الطبخة: 28/11/2014

بطاطس متبلة بالفرن بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_2%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AA%D8%A8%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AA%D8%A8%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

الطريقة :

نغسل البطاطا ونجففها. لتقطيع البطاطا نضعها في ملعقة خشبية ونقطعها بشكل عرضي. حواف الملعقة ستمنعنا من قطع كامل حبة البطاطا.
نضع الثوم داخل الشقوق في كل حبة بطاطا بالإضافة إلى الزعتر.
نقلب البطاطا مع الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في وعاء.
نضع البطاطا في صينية فرن وننثر كمية جيدة من الملح والفلفل. نخبز لمدة ساعة في فرن مسخن مسبقاً للدرجة 200 مئوية. نقلب البطاطا بعد حوالي 30 دقيقة. يجب أن تكون البطاطا ذهبية اللون مقرمشة.



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_3%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AA%D8%A8%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_4%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%AA%D8%A8%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


التقييم
شاركي معنا