• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات الفطائر بالشوايه

الفطائر بالشوايه

بواسطة: يالله الجنه
تاريخ الطبخة: 02/12/2014

الفطائر بالشوايه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D8%A7%D9%8A%D9%87.jpg

طعمه جدا لذيذ وخفيف ع المعده
اول مره اصلح الفطاير بالشوايه فخليتها واجد لاني خفت انها تكون نيه *تحمرت واجدhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-92.gif*

العجينه:
2 كوب ونص دقيق كويتي
2 م حليب بودره
1م سكر
ربع ملعقه ملح
ملعقه سكر بكنج بودر
2 ملعقه سكر خميره فوريه
نعجنها بعلبه زبادي ونص كاس لبن

ونخليها تخمر وبعدين نفردها ونقطعها دوائرندهنها زيت زيتون وجه وضهر وندخلها الحماصه لين م تتحمر

# حركه جميله : خلووها نص استوا بعدين لفوها بعكس اتجاه الساعه ^ كيف الشرح ابتسامة
بحيث تكون علامات الشوايه اكس

وبعد م تتحمر خلوها تبرد شوي وبعدين اقسمها من النص واحشوها الي تبون

انا حشيتها بدجاج
كشنت بصل مع ثوم وبعدين الدجاج الفيليه مقطع مكعبات مررره صغيره واضفت البهارات والملح والفلفل الاسود
ولمن قربت تستوي اضفت ملعقتين مايونيز وملعقتين قشطه وملعقتين جبن سايل وخليتها شوي وبعدين شلتها واضفت لها خس وبقدونس وشوي شبث ولكم حريه الاضافه اهم شي تضيفونها والدجاج بارد !!
وا بيذبل الخضار وبيطلع طعمه مو مقبول

وابد عبوها وبالهناء والعافيه


التقييم
شاركي معنا