• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار بطاطس مشوي في الفرن

بطاطس مشوي في الفرن

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 04/12/2014

بطاطس مشوي في الفرن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86.jpg

مقادير وطريقة عمل بطاطس مشوي بالفرن :

١/ نقطع البطاطس مثل الودجز وننقعه في مويه وملح 10 دقايق .

٢/ نسوي التتبيله : م ك بقدونس ، م ك زعتر ، م ص ثوم بودره ، م ص فلفل أحمر بودره ، ملح ، فلفل أسود ، بهارات ايطاليه ، ٢ م ك زيت زيتون ..

٣/ نتبل البطاطس ونخليه بالثلاجه لمدة ساعه كامله اللي ماعنده وقت مايحتاج تخلينه بالثلاجه بس أحلا يكون بالثلاجه لمدة ساعه عشان يتشرب الخلطه بعدين نصفه بصينيه جنب بعض مو فوق بعض .

٤/ نخليه بالفرن لين يستوي مع التقليب عشان مايحترق
وبألف عافيه
مره يجنن لايفوتكم أجمل من القلي


التقييم
شاركي معنا