• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل اللقيمات luqaimat recipes اللقيمات الكذابه(لقمة عبدالعزيز)

اللقيمات الكذابه(لقمة عبدالعزيز)

بواسطة: هنادي
تاريخ الطبخة: 18/09/2006

لقمة عبدالعزيز(اللقيمات الكذابه)
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B0%D8%A7%D8%A8%D8%A9-luqaimat-recipes-luqaimat-custard.jpg
المقادير لعمل اللقيمات الكذابه :

علبة قشطه
فنجان سكر
حبة بيض
12ملعقة خميره فوريه
2 كاس دقيق ابيض
جبنة كيري
شيره

الطريقه لعنل اللقيمات الكذابه :

1_نخلط الدقيق مع الخميره ونتركه على جنب
2_نخلط القشطه مع البيض والسكر حتى يتجانس الخليط ثم يضاف إلى الدقيق ويعجن حتى تصبح لدينا عجينه لينه ثم تترك في مكان دافيء لمدة ساعه
3_نأخذ قطع صغيره من العجينه ونحشيها بقطعه من الجبن ونكورها حتى تصبح بحجم صفار البيضه وهكذا حتى ينتهي المقدار
4_ تقلى اللقيمات في زيت متوسط الحراره حتى تنضج أوحتى يصبح لونها ذهبي ثم ترفع من الزيت وتوضع على ورق نشاف
5_ تغمس في الشيره وتقدم
وبالعافيه على قلوبكم

ملحوظه:

سميتها لقمة عبدالعزيز على إسم ولدي لأنه يحبها
لاتنسوا تجربوها في رمضان وكل وقت


التقييم
شاركي معنا